河北美食没有存在感？毕竟是中国第九大菜系之

料记载于清代河间流派史，江南途径河间一次乾隆下，在农家吃饭错过住处，加到层次松软的火烧里农家把精心煮制的驴肉，称赞美味可口乾隆吃后连连。此为何物问农家，：大火烧加驴肉农家如实回答，甚喜乾隆，“河间处处毛驴旺即兴赋诗一首：，面似纸张巧妇擀。烧加驴肉做出火，一阵香”一阵风来。因此流传下来河间流派也。

津的光芒太闪耀大概是旁边京，存在感如此“黯淡”河北在国人眼中的，食时都让人张口无言以至于连提名特色美，名头也不胫而走“美食盆地”的。

论起来但要真，国第九大菜系冀菜被誉为中，历史悠久而且河北，灿烂文化，更是令人回味悠长传承下来的美食。

火烧的知名度或许不及驴肉，有一个有趣的故事但长城饽椤饼也？

以浙江人为主力的"相传明朝将领戚继光率领；"戚家军；山海关镇守，不惯北方的粗粮南方的士兵吃，长城沿线饽椤叶鲜嫩时机因此有人利用每年五月，饽椤饼制成，细做粗粮，生活改善。因其清香适口的味道流传至今这种纯粹的民俗绿色食品也。

起源于明清·驴肉火烧，河间两个流派分为保定和。帮为争漕河码头相争相传宋代时漕帮和盐，漕帮大胜最终以。毛驴无法处理漕帮俘获的，河北十大美食杀炖煮便宰；在火烧内吃再将肉夹。肉兴起漕河驴，定流派由此诞生名吃驴肉火烧保。

　　
饽椤长城饼

传至今美味流，我们的味蕾不只为取悦，有一些典故让人铭记味蕾的满足背后总。“有料”的美食我大河北这些，胃更走心往往走。

　　
荷花御土鸡

苏的特色美食“叫化鸡”江。花鸡背后还有一个感人的故事 但河北的“叫化鸡”—御土荷？

　　
肉火驴烧

北的美食提到河，定是驴肉火烧 最具代表的一。、浓香诱人外脆内软，值丰富营养价。

出于浙江杭州“叫化鸡”原，熟而成难登大雅之堂的街头菜本是一些穷苦难民烧热的土烘。帝微服出访江南一次清乾隆皇，衣烂衫流落街头不小心弄得破。子头看他可怜其中一个叫化，“叫化鸡”送给他吃便把自认为美食的，这鸡好吃乾隆觉得，其名急问，叫“富贵鸡”便胡吹这鸡。浪汉就是当今皇上事后才知这个流。金口一开成了“富贵鸡”这“叫化鸡”也因为皇上。河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成后因选用承德特有的离宫黄土、河北十大美食河北十大美食热，河北十大特产土荷叶鸡”故名“御。