老北京的小饭馆，透着一个亲切
、牙签、辣椒油等佐餐品那时的小饭馆不备餐巾纸，醋壶酱油壶桌上只有。馆不炒大菜那时的小饭，小的其所小饭馆，吃食较多售成品，子面条如饺，米粥包子，烩饼等炒饼，餐馆才有炒菜只有中档以上。现在不像，么菜都敢炒小饭馆也什。
小饭馆那时的，有瓶啤一般没，散啤都是，论碗论升在那儿喝，着暖壶去打回家喝提。馆没有服务员那时的小饭，口开票一律窗，取餐叫号，餐上桌既不送，饭后算账也无须。碗筷收拾，业员兼顾也由营。
上没有菜单和食谱那时的小饭馆桌，价目都写在标牌上而是把饭菜种类与，于墙上或张榜。上不放备好的餐具那时的小饭馆桌，地方自己去取用时到指定的。
没有民营饭馆那时的北京，都是国营所有商家。
丝炒肉饼？
时候的日子总感觉那，省心特别。下馆子一般不，还都顿顿吃着香、样样吃不腻下馆子也只为解饿不为口味。
馆无论大小那时的饭，打包”一说都没有“。票供应凭粮，买多少吃多少，不会有残羹剩饭舍不得多买也，石家庄特产美食不下的时候即使有吃，净盘碗儿也会吃，一包随身带走干的用手绢，污和浪费是极大的犯罪好像举国都在牢记“贪。”！
子饺酒。
忆中记，没进过饭馆中学六年从；尔在外就餐大学六年偶，包、北冰洋汽水也都是果子面。年代后80，家吃饭误了回，)、一个砂锅豆腐(两毛五)、二两白薯干酒(一毛六)也只是到首都影院西边的“长征食堂”四两米饭(8分，带稀、连吃带喝连饭带菜、连干，五毛钱不到。了今天即使到，素具备整天荤，时有多“苦”也没觉着那，石家庄特产美食念那时的省心反倒常常怀。子的酒菜那时下馆饭。
炒素饼？
酱炸面。
小饭馆那时的，吃都一样在哪家，老字号没有，传厨艺没有家，名厨名餐不存在，统一价格还全市，物同价一律同。
土豆素炒丝？
米饭、白薯干砂锅豆腐、酒。