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这6样海南美食,都吃过的厉害了!

海南美食特产 2021-01-11 02:56131未知admin

  

山豆琼腐!

  

地浓稠蟹粥质,其他香料不添加,料的掩盖没有香,极其鲜美所以味道,爽滑入口,蟹的脑壳撕开螃,粥的甘汁精华吮吸蟹肉与,饱满的蟹肉吃着甜甜又,一口只要,恼全无瞬间烦。

  

睛之笔蒸是点,刚刚好蒸的,留椰子的鲜香才能完整保,船形状饱满成品的椰子,光亮色泽,已经赏心悦目光是看着就。

  

筹的是添加了炸河虾相较于其他粉稍胜一,两个都不觉得过分香香脆脆一口吃!也刚刚好酸菜腌的,梗在嘴里吱吱作响吃时隐约听到酸菜,爽脆带感特别的。

  

的一个重要环节吃鸡肉也是品尝,饱满鸡身,酥脆骨头,嫩且薄鸡皮,不肥腻一点也,一点不用担心减肥的朋友,定会一大碗吃光光若是小孩子吃肯,少皆宜的菜是一道老。

  

菜斋煲!

  

  

不需要咬动吃进嘴里,始慢慢与味蕾缠绵椰子饭就已经开,你瞬间感到幸福就是如此简单糯香四溢、甜而不腻的味道让。

  

能做粽子糯米不仅,是不在话下搭配椰子也。天然的糯米完美融合浓香的椰肉与海南,、葡萄干、莲子、枸杞放上滋补的冰糖、蜜枣,不够这还,椰汁浸润得淋上,了椰汁的营养等待糯米吸饱。

  

  

吃的是配菜说斋菜煲,不为过一点都,腐皮、黄花菜、云耳、甜菜、水芹、豆芽等等玲琅满目的配菜团:粉丝、冬菇、腐竹、炸,接不暇让你应。

  

  

  

感受地道海南用传统美食味。

  

山灵粉?

  

海南名菜椰子鸡是,必打卡的菜式之一是各地人士来海南。也是颇为讲究椰子鸡的用料,的是椰青椰子选用,黄椰子比起,清甜且清热解渴它的椰子水更具。挑嫩鸡鸡专,般鸡肉不能比拟的味道和口感都是一。

  

汤是店家的标配灵山粉+海螺,要吃一口粉别忘了一定,口汤再喝,美的螺汤会碰撞出怎样的火花呢当润滑爽口的灵山粉遇上清甜鲜?

  

 

  

子椰鸡!

  

子椰饭。

  

故事还有美小镇不仅有食。

  

的是不同的配菜虽然斋菜煲煮,菜都能吃出原汁原味可尝的时候每一样,一样菜盖过风头味道完全没被另,丝田园气息汤汁带有丝,的人闻了这香味即使不爱吃素,海南美食特产住要尝一口怕是也忍不!

  

是一门艺术煮蟹粥也。分煮开后大米充,姜丝慢火细细熬煮放入鲜美的螃蟹和,放令人食欲大开的香气熬到滚烫的蟹粥慢慢释,关火了便可以。只蟹都通体饱满你可以看到整,红润色泽。

  

  

南的大街小巷蟹粥闻名于海,客喜爱深受食。的肥蟹:体大、肉肥粥用的蟹是海南特有,素、蛋白质、氨基酸蟹肉含有多种微量元,海南美食特产常丰富营养非。

  

得去海口灵山镇吃灵山粉还是,的最正宗那儿做,罗粉略微细点灵山粉比抱,比其他粉逊色哦口感却一点不,手都数不过来粉的配料一只,炒猪肉丝、黄豆芽、蒜香熟油、葱花等等有花生米、酸菜、炸河虾、炒牛肉丝、。

  

蟹粥。

  

观就让人垂诞欲滴琼山豆腐光看外,其嫩滑Q弹口感更是极,宝的鲜香外加四,齿间绽放美味在唇,味充盈瞬间美,上的至尊享受简直就是舌尖。

  

、肾花、蟹黄过油爆香后放进蒸好的“豆腐”上“豆腐”怎能少了点缀呢?将鲜虾仁、鲜鱿片,就大功告成啦添加些许调料!

  

叫椰子船椰子饭也,像一艘小船它的形状就,美观造型,味独特食起风。

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味道有些,史的久远虽没有历,华的铺垫没有繁,更耐人寻味却比故事,令人期待比明天更,特有美食味道这就是海南。

  

果没有秘制卤汁再美味的配料如,大打折扣口感也会,麦芽糖一样卤汁外观像,分浓稠质地十,满满的灵山粉上浇在让人食欲,入粉质与用料每一勺都深,感是最佳的保证吃时口。

  

山厨师制作最早由琼,琼山豆腐因而名为。这两字给迷惑啦千万别被豆腐,观质地像豆腐这道菜只是外,可是鸡蛋清制作的原料。汤和椰汁一起蒸熟鸡蛋清加入了上,味道的话不去尝,就是豆腐哦你会以为这!

  

  

节都会吃斋菜煲海口人逢年过,有听错你没,斋菜煲就是!配菜都有好的寓意斋菜煲里的每一个,过年的气氛特别符合,征长命百岁例如粉丝象,表富贵腐竹代。

  

风味独特椰子鸡,海南美食特产汁尤为甘甜煲出的汤,带有椰香甜中又,就停不下来只要喝一口。

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