海口经典美食攻略几十年老店汇集
老街骑楼，年的历史已有数百，古拙的外墙之间岁月流逝在斑驳，多人来说对于许，美食老街，最重要的了吃已经不是，念念不忘的记忆里的老味道更多的是寻找一份记忆里。
好的老师时间是最，巷尾的味道即使是街头。逝水流年的历史长河里“西庙”的小吃也在，了一份记忆将味道变成，的美丽与魅力凝聚着这座城。
老街水骑楼巷。
的醇香美食，市的漫长时光糅合了一个城。离开海口如果你，座城市的所有回忆它们就是你对这。
边炉”（一种琼菜传统火锅“斋菜煲”是海南人的“打，海南特产哪里买便宜土灶）炭火。用斋菜作为火锅的底料这种“斋菜煲”其实是，肉、鸭肠等荤菜烹煮的一道特色美食根据客人的口味可选牛腩牛杂、羊。
物放在橱窗前两大盆蒜香炸，是肋排排骨均，是鸡中翅鸡翅均，盘供自挑自选有夹子和秤，喜好选择想要的部位也可以根据自己的。
的傍晚在老街，”绝对是一大景致博爱南的“斋菜煲。的老街里车流不息，人往人来，斋菜煲的诱人味道就连空气里充满！天还是潮湿的冬季不管是炎热的夏，热闹非常这里都是。南的炎热夏天即使是在海，这里热火朝天食客们也会在，朵颐大快，其中乐在。
29号牛腩店博爱南路1，号的“名牌店”了绝对是一家老字，平米的简陋的老店就是这家仅仅几十，口人的味道记忆沉淀了许多老海。尾巴、牛腩、牛杂之类的特色美食简陋的玻璃橱窗边摆放着猪脚、猪，娴熟地剁着各种肉类坐镇的老板挥动大刀，里舀上一勺传统卤汁最后再从那口老锅，浓卤汁中…让肉浸在浓？
不是一条街“西庙”并，竹林里的西天庙一带而是指海口义兴街、。民自愿集资于明代建成的原是海府地区商贾和村，诗人、海南名士王佐以祭祀明代著名爱国。以来一直，后往往喜欢坐下来填填肚子许多老百姓来这里上完香之，慢形成气候于是小吃慢。
友来海口旅游度假如果有外地的朋，套的应酬不需要客，尝一下这里的鸡饭都挺适合带过来品。的时候傍晚，说不出来的怀旧的感觉骑楼老街弥漫着一种，街边坐在，颐的同时大快朵，许老电影的味道也让人感受有些。
猪肺等猪内脏和白萝卜等配料猪杂汤里包括有：猪大肠、。提鲜为了，里放上一层葱花和香菜出炉的时候还会在碗，更鲜美可口这样味道。
巷口呷辣汤”就知道是哪里的地方这家店就是海口食客口中的“赴水。椒汤煮的汤辣汤不是辣，猪内大骨熬制的高汤而是用胡椒子加各种。而不淡高汤清，不辛辣而，的生活一样就像海南人，又不平淡无聊闲适无求但是。
水巷口如今早已被填平当年作为港口和码头的，书苑开始从国新，辣汤饭和路过必买的炸排骨藏匿着当年出海人最爱吃的。然当，「网红店」——姚记老字号我们找的就是水巷口20号。
改造过后自老城区，已被夷为平地盐灶总店早，和水巷口店两家店现在就只剩板桥店，二十年开了，排骨和炸鸡翅专卖本土炸。
有记忆的味蕾是，只关联酸甜苦辣这种记忆不仅仅，场景、片段还有当下的，的声音和气味甚至是周围，对某一种味道的认知他们共同构成了你。
海口爱上，一道亮丽的风景也许是因为这里，段浮沉往事也许是一，幢韵味老宅也许是一，许或，是它的味道仅仅为的。
小吃摊上的小吃也很不错在西天庙前十米左右的。甜薯奶、酸辣菜粉、紫薯糖水、甜面条等这个小吃摊上有猪血汤、田螺、九层糕、。薯奶很特别其中的甜，米、淀粉制成是用毛薯、大，酸有甜口味有，还有鲜虾酱一尝滴几滴蒜头油，口感很独特软糯鲜甘的。糯米作为原料蒸出来九层糕则是用黑糖和，甜糯弹牙吃起来。在这摆摊已有几十年制作小吃的何阿姨，低廉的物价仍维持着，来的游客吃了许多慕名而，不绝口都赞。
最喜欢的小吃之一猪杂汤是海南人，补凉和鸡屎藤粑仔不亚于抱罗粉、清。里猪杂汤对于大众来说位于博爱南路的园内，的诱惑力有着特别。杂汤配上海南辣椒一碗刚出炉的猪，至极鲜美。
得刚刚好味道调，的蒜香味有很浓，甜口偏，表是焦脆的咬起来外，会变得很香脆肉少的部位，软又嫩丝毫不柴而肉厚的部位又。