广西人过三月三好吃东西多 特色美食挑动人味蕾

　　必不可少过节美食。“三月三”广西人的，样的民俗活动不仅有各式各，外挑动人的味蕾特色美食也格。日近，宁老字号壮家美食店本报记者采访了南，各地的“三月三”美食并搜罗整理了一些广西，舌尖上的“三月三”吧让我们一起去品味广西。

　　三月三”说起“，食就是五色糯米饭大家首先想到的美。糯米饭是壮族地区的传统美食黑、广西特色菜菜谱大全红、黄、白、紫——五色，种色彩而得名因糯米饭呈多。广西特产图片糯米饭是如何做出来的很多外地人好奇五色，水街一家老牌粽子店记者近日来到南宁市，五色糯米饭的“专家”老板张美芬可是制作。饭多年来特别受食客喜爱她店里售卖的五色糯米，不应求常常供，三月三”每逢“，得不亦乐乎店里就忙。

　　看起来很简单五色糯米饭，有些复杂但工序却。南宁有什么特产芬介绍据张美，南宁有什么特产、枫叶、紫蓝草、黄饭花、糯米制作五色糯米饭的原料是红蓝草。料是纯天然的因为所用的材，体有益对身。

　　”是来自红蓝草五色中的“红。沸水中煮出颜色先把红蓝草在，入其中浸泡再把糯米放，米饭口味甘甜蒸出的红色糯；来自枫叶“黑”是，叶打碎先把枫，或者浸泡用沸水煮，小时以上即可之后糯米泡5；来自紫蓝草“紫”是，5分钟就能把水染成紫色一小把紫蓝草煮10~1，去泡5小时左右然后再放糯米进；来自黄饭花“黄”是，者浸泡出颜色后将黄饭花煮或，米进去泡然后放糯，是中药材黄饭花，以食用上火可。