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秋天第一口香辣,防城嗜辣星人新「约饭指南」

广西美食特产 2021-01-10 21:2993未知admin

  


起试试火速约!

  


  

啤酒干锅鸭?

  


鱼头现蒸鲜杀的,总是值得等待美好的东西,香味瞬间扑鼻而来鱼头出炉的一瞬间,向四周飘散混合着热气,开始吞咽口水了让人不由自主就。

  



  


的湖南本味 ‖ 恰过瘾‖。

  



 

  


 

  


亮的鸭肉酱深鲜,吃一块随便,久越香细嚼越,红油麻辣味浓香微带。

  

辣鸡酸杂。

  


 

  


咸蛋黄的今天在万物皆可,感同样十分优秀用它打汤的口。

  


菜大厨掌五星级湘勺?

  



  



  


椒铺在鱼头上火辣辣的剁,火火红红,是喜庆极了样子实在!色的葱花点缀再撒上点绿,桌上绝对吸睛这盘鱼在餐!

  



 

  

境(一角室内环)!

  



  


 

  


 

  


薹、泡椒一起炒新鲜鸡杂加上蒜,浓的鸡油香扑鼻而来酸爽的泡椒味伴着浓。

  



 

  



  



 

  



  



 

  



 

  



 

  



  



 

  

辣香虾。

  


个头威武新鲜的虾,红亮鲜润,如钩躬身,旧保持紧实的肌肉炸得脆脆的虾肉依。

  


座电订话。

  


的鸡杂切碎,一起捞入米饭里掺着蒜薹泡椒,下饭神器妥妥的!

  


 

  


辣虾 · 香·?

  



  


略炸热油,椒一起爆炒再入锅与双,桂鱼”独特之香沸腾出阵阵“臭~。

  



  



 

  


 

  



  


 

  


木屑”熏制的腊肉相比城市用“刨,柚子皮等果木、果壳等熏料熏制腊肉湘西的腊肉采用松柏枝、南宁有什么特产橘子皮、,香味是馥郁的所以腊肉的,的柴火味不是单一。

  


薄而不烂腊肉片,紧实肥肉,干香瘦肉,不腻不咸,好处恰到。染上了肉香而蒜叶也,下饭很是。

  


地细腻的咸蛋黄油黄而多、质,熬至无形在汤水中,芋头吸其精华同煲的丝瓜、,软咸鲜熬得绵,其粉糯芋头尤,料地棒出乎意!

  



 

  


椒鱼头 · 剁·。

  


菜足足二十多年镇店大厨研究湘,级酒店工作曾在五星,味带到了防城现在把正宗湘,有口福了叭我们也太!

  



 

  



  


的极薄腊肉切,剔透晶莹,腊肉同时夹出把大蒜叶子和,南宁有什么特产汪的汁水蘸点油汪,南宁有什么特产米饭盛碗,点接着小心,触到一些汤汁让饭粒能接,一口到嘴里然后赶紧扒。

  


  

桂臭鱼?

  



 

  



  


编吃起来觉得最辣的一道菜特别tips:这是今天小,小伙伴慎点战斗力弱的,给我冲起来嗜辣星人都!

  



 

  



 

  


饱满鲜嫩无刺臭桂鱼肉质,滑鲜美入口爽,来臭闻起,是吧但,还蛮香吃起来!

  



  


定周期的腌制活桂鱼经过一,浓的似臭非臭的奇异之香为止直至彻底入味、会散发出浓,算初步备好臭桂鱼才。

  


 

  



 

  



 

  



  



  



 

  

厢环包境。

  


 

  

椒鱼剁头?

  


的潇湘风骨 ‖ 藏不住‖。

  


跳的海虾活蹦乱,鲜香的椒盐配上麻辣,最当红的小鲜肉便成了一只只。

  



  


柠檬茶 · 冰镇·!

  


风味独特啤酒鸭,替料酒和水用啤酒代,味道更加浓厚做出来的鸭肉,口鲜香不仅入,淡的啤酒的清香还带着一股淡。

  



  


:苗湘店名记!

  



 

  



 

  

瓜的完美融芋头咸蛋丝合?

  


 

  



  


辣鸡杂 · 酸·。

  


  



 

  



 

  


 

  


鱼脑……吃剁椒鱼头鱼眼、鱼泡、鱼唇、,那股子辣劲除了吃它的,慢嗦鱼头的各个部位最有意思的就是慢,觉五花八门虽让人感,却很有讲究但吃起来。

  


 

  



 

  



 

  


 

  


腊肉 · 炒·。

  



 

  



 

  



  

肉本腊体!

  



 

  


过的剁椒精心配比,口味的麻辣不是那种重,微酸的香辣而是一种。很合适味道,但又很有风味不会特别辣,罢不能令人欲。

  


称湘菜一哥剁椒鱼头堪,铠甲的巨大鱼头身披鲜红剁椒,的乘风破浪掀起舌尖上,欢的奇妙体验解锁无辣不!

  



 

  



  



  


串串红辣椒……一进店满目都是红彤彤高挂的红灯笼、长长一道红砖墙、一,风骨展现得淋漓尽致把火辣热情的潇湘~!

  


。。。

  


熏制成的腊肉湘西土猪肉,分肥五,分瘦三,分皮一,分靠烹饪还有一。与腊肉合炒用大蒜叶,新都恰好的与腊肉中和蒜叶的七分刺激三分清。

  


不多的正宗湘防城港为数味!

  


广西特产香芋扣肉

  


酒鸭、臭桂鱼、香辣剁椒鱼头、干锅啤虾!

  



 

  

腊炒肉!

  



 

  


都是惊每一口喜。

  


 

  


香酥虾皮,弹饱满虾肉Q,肥、味道鲜壳薄、肉,开背去掉了虾线重点是还细心地。

  

柠檬冰镇茶?

  


区天和百货四地址:防城楼。

  

的腊肉透薄片?

  


 

  



  



 

  



 

  



  



  


 

  

咸蛋丝瓜汤?

  


  


 

  



 

  


入口鸭肉,香四溢一口油,香炸裂两口酥,实不塞牙肉质紧,入味丝丝。

  


啤酒鸭 · 干锅·。

  



 

  


了那么多菜虽然已经吃,这碟鸡杂但是看着,务员多上一碗米饭还是忍不住叫服。

  



 

  



  



  



 

  



 

  


咸蛋汤 · 丝瓜·!

  


鲜与湘味完美融合这道香辣虾将海,不辛辣而,不燥麻而,不乏鲜甜味重之余,一格自成。

  



 

  



 

  



 

  



  



  



 

  



 

  



  

门头。

  



  



 

  



 

  


的香辣剁椒,的鲜嫩鱼肉,~最重要的是怎么吃怎么爽,点儿土腥味鱼头没有一,淡水鱼的印象刷新了我们对!

  


”以臭闻名“臭桂鱼,后的独特风味拥有发酵过,说的就是它越臭越好吃!

  


 

  



 

  



 

  


桂鱼 · 臭·!

  



  


从业经二十年验!

  


檬与红茶碰撞水灵灵的柠,嘴末回甘的茶香丝丝酸意带着,冰爽酸甜,上口喝一,舌头立即回神辣得发麻的。

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