平乐甜柚
300多年的历史平乐种植甜柚已有。国初民,量生产始有大。放前解,在1000亩以上全县甜柚种植面积,0吨左右产量30。放后解,60年代初50年代至,有明显扩大虽然面积没,甜柚果树的管护但由于加强了对,吨左右增加到1400多吨年产量由解放初的300。年代初70,发展较快县内甜柚,73年19,放初扩大了3倍多全县甜柚面积比解。后此,学大寨”运动开展“农业,食生产偏重粮,来造田造地以毁林毁果,果柚树被砍掉大量连片的结。76年19,73年的34。62%全县甜柚面积约为19。1年后198,产的领导和技术指导由于加强了对甜柚生,格连年上升加之收购价,民种柚的积极性极大地调动了农,5000株的速度递增全县平均每年扩种以1。87年到19,柚树30多万株全县已拥有新老,10万多株其中挂果树,。5万亩面积1,000吨产量达4,柚面积最大是广西甜,多的县产量最。90年19,积达16376亩全县甜柚种植面,5137吨总产上升到,2000吨当年出口,。13%、28。43%分别比1987年增长9。
销往港、澳及东南亚各地平乐甜柚早在解放初就已,出口121吨1958年。广西十大小吃年近,、加拿大等国远销到美国。0~150万个年出口量为13,出口686吨1985年,美元:1987年创汇65。5万,612。62吨出口量增加到1,量的四分之一占广西出口,各县之首居全区。华人海外,作室内的装饰物普遍把甜柚当,大桔”称为“,水果之大者意即柑桔类,”之谐音义也取“大吉。如“宝葫芦”又因甜柚状,钱”压底更有金,里被视为吉祥之物在海外华人的眼,过节逢年,甜柚摆置中堂每家都要把,吉利既示,庆贺又表。中秋之日特别是,不计其价人们更是,赏月供品购以作,自乐陶以。无图片(暂,提供欢迎。)?
83年19,桔类水果质量评比全国在上海举行柑,个甜柚优良单株平乐选送的四,果质量的前四名囊括了柚类水,贸易部颁发的优质产品荣誉证书并在当年获中华人民共和国对外。89年19,获农业部金杯奖平乐甜柚质量。参加第一次全国柚类品种评比1990年11月在浙江玉环,获第一名平乐甜柚。之乡美誉有甜柚。
各地均有种植甜柚在县内,兴、附城、长滩、大扒、张家等7个乡(镇)较多尤以桂江、茶江、榕津河两岸的沙子、二塘、福,张家榨村长滩乡,树320株有甜柚挂果,量4。2万个1987年产,131个平均株产,。63吨亩产2,。5万元总产值5。治家25株甜柚树该乡旺家坪村徐坤,果3600个1988年收,144个平均株产,入6800元仅柚子一项收。收效快甜柚,即可挂果四五年,百年以上寿命长达。一株95年树龄的甜柚树沙子镇安全村村民何治星,产柚849个1987年,700元收入1。
广西特色美食简笔画量多质量优闻名于世平乐县甜柚素以产。0年代初早在6,沙田柚生产基地县平乐已列为自治区。柚颜色金黄县内所产甜,滑油亮表皮光,印”大而明显底部“金钱。~1。5公斤一般个重1,3。5公斤最大的有。汁多、味蜜爽脆为显著特点平乐甜柚皮薄肉厚、籽少。究所抽查分析据广西柑桔研,占全果48。29%平乐甜柚可食部份,总重43。7%果汁量占全果。物15。1%可溶性固形,。6毫克/100毫升维生素c含量为125;。3436%柠檬酸含量0,2。11%含糖量1;7。38:1糖酸比为3。00万个左右年产一般在4,产的四分之一约占广西总。0年后198,参加自治区柚类评比每年都选送优良单株。1985年1983~,广西柚类优良单株评比的第一名平乐选送的甜柚单株连续三年获。年囊括了前6名其中1983;85年19,由平乐获得前12名皆。
皮较厚甜柚果,贮运极耐,贮藏七八个月一般情况下可,罐头”之称有“天然,国内外销售市场具有深远的经济意义对调节淡季、延长鲜果供应期和扩大。
途极广甜柚用,做成蜜饯果皮既可,美味菜肴也可作,入药还可,理气、健胃消食等作用具有化痰止咳、定喘;工制成饮料果汁可加;可提炼香精柚叶、柚花;家具的上等用材柚木是制作高档;生素含量较高柚果果肉维,肌肉的生长和血液循环常吃能促进人体骨骼、。