河池米粉不完全盘点，你喜欢哪一款？

卷筒巴马粉？

池煮河粉。

生榨米都安粉。

旱藕大化粉。

爱吃粉广西人，粉又各不相同但每个地区的，的民族风俗河池独特，的粉文化造就丰富。

的一道地道的绿色美食大头粉是罗城县龙岸镇，弄成粘米团后优质大米磨好，洞的木板上放到有漏，揉搓挤压反复向下，水锅中煮熟粉条落到开，广西的美食都有哪些生粉、酸菜、肉片等配料捞出配上精心调制的花，韧实滑而，可口美味。

凉拌宜州粉？

区的一种传统食物生榨米粉是壮族地，为“粉拉馊”在壮话里称。研磨等工序做成粉团新鲜籼米经过发酵、广西特产屹，中压榨出粉条放到米粉榨。边煮边压，漂洗便成了生榨米粉米粉熟后捞出冷水。生榨米粉微酸的，制配料搭配自，滑、香软、。

切粉手工，辣椒油等调料拌上香油、，微辣的酱汁微酸微甜，表皮酥脆的爽口肉肥瘦适宜的吊烧、，酸菜、黄瓜、叉烧、花生再加点蕨菜、折耳根、，薄软糯口感细，入味十分。

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可少的早餐巴马人必不。于肠粉不同，皮薄馅多巴马卷粉，脆皮、富硒木耳等切碎而成馅料由自制香肠、叉烧、，欢的酱汁淋上喜，满满的料一口下去，广西什么特产最出名丰富口感。

人最普遍的吃法煮粉就是河池，口的切粉嫩滑爽，、猪肝等生料慢煮混合着瘦肉、粉肠，蕨菜、萝卜干、鱼腥草、爽口豆、海带丝出锅后自行添加葱花、酸豆角、酸菜、广西的美食都有哪些，鲜美味道。能解决一日三餐用一碗煮粉就，一个爽滑的生鸡蛋要是煮粉时打上，更好了那就。

大头罗城粉？

旱藕（美人芋、芭蕉芋）精制而成大化旱藕粉采用瑶乡山区特有的，绿色食品纯天然。明亮白色泽透，不糊耐煮，不混汤清，爽口滑嫩。是炒着吃常见吃法，丁、葱花等混合煸炒泡过水旱藕粉配上肉，爽口十分！里不管红白喜事以前大化人家，有这道菜餐桌上都。