梧州，美食江湖大会之遇见一座吃货的城市

广西美食特产 2021-01-11 12:11127未知admin

灰瓦红墙，古香古色，的交融中西，的碰撞古今，可以一一找寻在这里你都。小巷间甚至在，旧的墨绿信箱你还能找到古，公交站牌斑驳的，集在一起自由嬉戏三三两两的孩童聚，在躺椅中享受着秋日的暖阳年近迟暮的老者懒洋洋的。

底更是绝配猪红与汤，上爽口新鲜的汤底浓郁的鲜红色彩配，被香味所溢满让人一瞬间就。吸饱了汤水豆腐泡刚刚，汤面下平静的，膀、脆骨等都悄悄地躺着一串串牛耳、牛筋、牛，食客的挑选等待有缘，香四溢牛杂飘，而不油腻味醇筋道，咸油多味辣酱若辅以甜酸，更正味道！趣的是更为有，起一阵阵热雾汤面上会升，雪春季的雨雾恰是冬季的烟，的人面对而作和自己相爱，脸在雾的那边看着对方的小，无比秀丽，如画仿佛。来原，有别样的浪漫啊粗犷的美食同样。

　　伯田老螺

说牛排如果，食已经是四处可见肉类等等精致的美，食除了精致烹饪但是中华的美，广西南宁十大特产着别样的质朴做法一些佳肴却是有，却是极佳但口感。梧州而在，在别处已是不常见到你就可以发现一道，美食——老伯田螺却具有别样趣味的。

　　脖鸭王

美味是粗中带细如果说牛杂的，脖就是爽口的极致那么梧州的鸭。州的吉之味楚味鸭脖王这里便不得不提起梧。店铺将鸭脖做出了别样的美味这个同样在市井中悄然矗立的。馆竟能坐出这样精致的美味重来不曾想过这般斑驳的餐。

不及待的几乎是迫，百越之地—— 梧州我背起了背包来到了。、古广信县所在地是古苍梧郡，发源地之一是粤语的，系发源地广府民，发源地之一岭南文化。”、“世界人工宝石之都之美称有“绿城水都”、“百年商埠。

梧州在，一家小店有这么，积不大它面，简易装修，一般环境，却真正让人流连忘返但暗藏其间的美食，藏于鞘中恰如宝剑，暗蕴锋芒，异常美味。家铺牛杂它就是航。食客记忆中的美味是这十几年的老，肠不断的在口中滑动滑嫩肥美的牛肺、牛，样就口中扩散开来美味的汤汁就这，到它在你口中调皮的弹跳轻咬一口你甚至能感受，而有趣美味。

　　牛杂

历史的美食传承中对于中国千年，或缺的一道美食牛肉往往是不可。碗喝酒大碗吃肉江湖豪客的大，就是牛肉往往指的，道的口感牛肉筋，是能联系在一起与豪迈似乎总。了牛肉但除，极具诱惑力的美食牛杂同样是一道。

这里在，在享受着生活每一个人都，幻与现实之中仿佛游离在梦，躁和繁忙没有焦，生活与追忆有的只是，浮躁的心让一颗颗，渐的抚平都能被渐，古井无波慢慢的。

梧州甫一进入，切所深深的吸引我便被眼前的一，这里在，活似乎都不曾被掩埋无论是江湖抑或是生，迸发出了别样的色彩反而是在相互交融中。无疑是梧州的骑楼要说最让人印象深刻的，中都有着骑楼建筑在国内不少都市，楼都已经被修葺一新但是国内的大多数骑，历史的韵味再也找不到。的骑楼城中但梧州，完整的骑楼却保存着，的独特建筑中西结合式，攀满了斑驳的痕迹灰白的墙壁上早已，拂而过微风轻，出轻微的声响在街道间发，这里曾经的一切似乎是在呢喃着。

到奇异的是而且让人感，么是真正的人不可貌相猪脚姜充分展现了什，隐藏着众多的历史韵味恰如梧州的斑驳中，气息生活，红尘江湖，平常的外观下猪脚姜那看似，独具一格的美味隐藏的确实那。

　　脚猪姜

一道特色的美食——猪脚姜而最后要提起的就是梧州。南特色的经典美食这道别样的佳肴是岭。0多年的阿卿猪脚姜这次慕名打卡卖了2。

是始于1983年的纸包鸡其中最让我印象深刻无疑。轻划十字切口在玉扣纸上，金黄色泽，块就跃然于眼前热气腾腾的鸡。瓶乍破一般瞬间爆发开来被纸所包裹的香气如同银，于你的口鼻之间一瞬间就满溢，这里在，优雅的吃相不需要扮演，起一大块鸡块送入口中你可以肆无忌惮的拿。

　　前言

千年的历史贯穿上下五，方公里的广袤土地纵横960万平，神奇的土地上在中华这片，那么的让人着迷时光的力量时，蕴是那么的让人留恋那种深厚的历史底。得幼时尤记，童总会聚在一起三三两两的孩，枝为剑以树，墩为马假石，策马江湖呼喝着，想起来现在回，稚嫩的呼喊那一声声，年对古时江湖的向往不知饱含了多少少。

　　的韵味历史，的侠江湖义

众生中幸运的少年我想或许我是芸芸，并没有让江湖梦消散一天天长大的我，华大地上追寻与行走我不断的在广袤的中，生活气息的江湖之地希望能找到那个充满。知为何但不，让所有人都措手不及或许是高速的发展，悠久的古城不管是多么，令人焦躁的繁忙似乎都充满了，到历史的底蕴很难再追寻，豪迈自由江湖的，悠闲时光小镇的，陈执中的《题苍梧部》直到有一天在偶然间看到了。方景物疏“莫讶南，话苍梧为君聊且。面城池壮地倾二，流气色麄江迸三。色让我心中狠狠的悸动了起来”这种豪迈的自信与壮阔的景，想我，在这里或许，曾经的梦想我能找到这。

慢熬的姜十分入味历经一个月细火，即化入口，腻的猪脚姜浑身顿感温暖吃完酸甜爽滑、肥而不，拥有开胃提神据说猪脚姜，美肤养颜，御感冒的作用温经补血、防，皆宜老少，最具特色的滋补食品还是广东孕妇。

骑楼长街间静静的行走在22条原汁原味的，为何不知，江湖的气息却感受到了，看到的梧州历史忽然想起了在来前，爆发时期辛亥革命，站出来支持革命梧州第一批，中追寻着自由在枪林弹雨。骑楼而，豪客的英勇与无畏无疑见证了这些，其间行于，绕上了一些酸涩心中不知为何萦，了曾经的少年吧或许是因为找到。

喜欢肉类如果不，脆嫩的藕片这里还有，供你选择海带等等。许或，这里在，是历史的韵味斑驳的墙壁，如此的深入这种韵味是，难以忘怀啊实在是让人。

86年19，树下的一片绿荫老伯田螺还是大，什么店名并没有，质上乘的田螺但凭借着品，处的美味恰到好，了各地的游客逐渐的吸引。之下无虚士确实盛名，质肥美弹嫩老伯田螺肉，上肥嫩的螺肉鲜美的汤汁配，一个个嘬着田螺你可以畅快的，舒适极了实在是。

　　与追生活忆

受到了江湖的侠义如果说骑楼让我感，却能真实的体验一把生活的宁静那么流连于梧州的小巷间。历史的沉淀或许是千年，少曾经的习惯和建筑梧州依旧保留有不，巷中的古旧小摊贩四处可见隐于小，各色竹篓与独特的特产兜售着别处难得一见的，的宝藏一般就像隐藏，生辉熠熠。

广西特产屹南宁有什么特产

老友”所谓“，的食材组合在一起产生奇妙的味蕾上的变化便是蒜蓉、豆豉、酸笋和辣椒这四种常见。的食材优质，爽口的口味配上饱满，本地人中有了极高的知名度使得凤姨老友粉在梧州，是清一色的女将粉店内基本都，起来浓香四溢煮好的粉闻，鲜味甘醇粉和肉，浓厚粉汤，酣畅淋漓的感觉汤汁下肚颇有。

黄成卿三代祖传的手艺制作猪脚姜是老板娘，爷那代起从卿姨爷，脚姜独特的制作手艺家人就已经开创了猪。工制作纯手，好原材料选用最，猪脚姜味道保留传统，多道工序历经五十，姜远近闻名的原因这正是阿卿猪脚。

　　包纸鸡

是其中的粤北餐馆首先要提起的就。浓郁的香味相互交融略显古旧的店面与，勾起了品尝美食的欲望起来让人一走入餐馆之后就被。

选的是最优质的食材它甜辣适中的它精。食爽口肥嫩卤出的美，馨香馥郁，美浸入了骨头之中更是将每一份鲜。嫩的肉质品尝完肥，不可错过的美味甚至连骨头都是，骨髓的美味那种深入，人爱不释手实在是让。

国早已有千年的历史田螺这道美食在中，美食做成了一个招牌的店家但我从未见过见将田螺这道。市井间的餐馆这个同样隐于，种别样的做法让田螺有了多。群坐在小凳间三三两两的人，小店中此起彼伏清脆的吸吮声在，快而温馨的节奏有着一种别样愉，出了音乐般的梦幻让这道美食仿佛吃。

梧州在，一个个宝藏美食就像是，小巷间悄然寻找需要你自己再，再斑驳的餐馆哪怕是看起来，独具一格的美食或许都隐藏着。为这样或许因，一条条小巷中在梧州，的香味所缭绕总能被美食。

　　结语

文化传承千年的，刻上了太多美好而深厚的韵味让时光在这片富饶的土地上镌，这里在，破旧的代名词斑驳不再是，的江湖气息与市井味道而是多了一缕缕浓厚。不再是一种压力生活在这里也，别样的享受而是一段。市井生活的味道如果你想追寻最，于市的江湖体验大隐隐，梧州吧那么就来，里的一切相信这，间重拾起那纯真无暇的童年一定会让人在某个不经意，着这片土地的幸福与深沉在美食的享受中尽情感受。