生活在玉林上的舌尖美食 云吞！
玉林在，见到云吞的身影街头几乎都可以。的云吞小摊街头巷尾，生着旺火长年累月，云吞煮着。一冲汤头，一舀葱花，循香而来路人纷纷，排起长龙在小摊前。和上了年纪的大爷打扮入时的姑娘，吃云吞也不亦乐乎挤在同一张桌子上，林最为平常不过了这样的场景在玉。里也经常会包云吞来吃而且平时一般人自己家。玉林特色小吃到底云吞这种，采访到了从事云吞将近30年的杨师傅拥有什么魔力引得玉林人竞折腰？我们，怎么说的看看他是？
饮食习惯里在玉林人的，桌上的主角它不是餐，的时刻：早上早餐和小伙伴相约来一碗却穿插在生活中每一个需要被食物慰藉，子又解馋垫垫肚；、打完牌加完班，亮灯的云吞摊做宵夜想着巷口有一家始终，笃定定心里笃。
林特色的湿也极具玉面？
究呢？一般都是用猪筒骨那么这个汤底又有什么讲，至两小时熬制一，浓白鲜美直至汤色，郁飘香香气浓。会十分鲜美浓郁这种汤底味道，淡适中的关键所在也是云吞吃起来咸。
玉林特色“正宗，云吞老牌”！
候云吞价格记得小时，1元起步云吞一碗，毛钱一份的生面那时候还有5，分量都十足一个人吃，吃撑都能。价上涨随着物，跟着往上提了云吞物价也。
兄介绍根杨，吞好吃想云，睡早起要早，床到菜市去采购猪肉凌晨4点多就得起。得早要起，新鲜的好猪肉才能买到够，去还是温的呢那肉用手摸上。脊背长长那一条肉要选购猪屁股肉和，批’和‘肉眼’玉林话叫‘头，肉的原料最好用来作为云吞！
肉制作“云吞，分讲究也十”！
戏作》里面也曾提到馄饨宋代诗人陆游的《对食，後物华催“春前腊，曹把酒杯时伴儿。能十字裂蒸饼犹，得五般来”【馄饨】那。了名的爱云吞玉林人是出。还是名门贵胄无论贩夫走卒，动都是相似的舌尖上的触。我们的玉林正有着这样的魅力而一碗再平凡不过的云吞在。头单薄云吞个，了主食做不。广西特色美食
的美好回忆“关于云吞”？
的是什么呢玉骨顺指？
在杨兄这里吃云吞有的朋友是从小就，学回玉林后在外地念大，天心路的杨兄云吞店总想着来这家藏在。忆一下以前然后再回，了读书时代仿佛回到。