漳州石码美食除了五香，还有这家超棒的沙茶面

　　

 

　　

 

　　

食材熬制高汤用大骨等秘方，实料真材，健康天然。

　　

高汤中迅速涮烫两下把面和豆芽在沸腾的，毫不差时间分，熟而不烂确保面。

　　

的翻动食材需要不断，热均匀确保受，起落落漏勺起，行云流水动作如，眼花缭乱看的人。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

一大碗满满，味俱全色香，桌大快朵颐一番迫不及待端上！

　　

场操作大厨现，面条先扯，要用手扯面条一定，筋道Q弹这样更。

　　

食材自己选择添加不同跟厦门沙茶面有很多，料食材是固定的壹统沙茶面的配，材的新鲜和品质这样更能确保食，好火候口感也更能掌握。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

材倒入碗中将烫熟的食。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

放入碗中扯好面，芽和韭菜再加上豆，量都一样每碗的份，功夫了得大厨手上。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

沙茶汤头再浇上，中熬制的经典豆干加上在沙茶汤头，茶面就完成了一碗秘制沙！

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

生不烂面条不，适中软硬，弹牙爽滑，辣醇厚汤汁香，浓郁鲜美，惊艳令人，料吃光光连面带，的干干净净连汤汁都喝，过瘾十分！

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

幅书法作品墙上挂着一，一看定睛，呷”四个大字写着“灰熊好，笑出声来忍不住，福建美食特产的闽南语发音这是非常好吃，的书写悬挂煞有其事，个有趣之人看来老板是。福建特产方便送人的

　　

五花肉、猪肝、小肠食材分别是瘦肉、，清亮色泽，优质新鲜，吃的食材都是我爱，太棒了真是！

　　

 

　　

 

　　

 

　　

在沙茶汤中涮烫再将配料食材。

　　

 

　　

亮整洁店内明，是一件很爽的事”灶台上写着“吃肉，同感深有。

　　

 

　　

 

　　

壹统店名，铁马的图画搭配金戈，深意似有。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

来清新幼滑面条看起，鲜水灵豆芽新，不说二话，来一碗一人！

　　

的就是沙茶汤底沙茶面最重要，不例外这边也，桶沙茶汤熬着一大，澄澄香喷喷红彤彤油，人食指大动一看就让。

　　

 

　　

 

　　

无事闲来，去附近的漳州石码玩约上几个朋友自驾，有不少小吃听说石码，品尝一番打算去。号三远龙江一号小区69号车开到石码镇月港大道1，壹统沙茶面】发现了一家【，面大名鼎鼎厦门的沙茶，茶面如何？大家很好奇不知道这漳州石码的沙，一站就在这家吃沙茶面啦决定石码美食之旅的第！

　　

劲的廋肉紧实有嚼，喷喷的五花肉肥瘦得宜香，浓的猪肝细腻香，道都很棒口感味，不绝口大家赞。

　　

 

　　

漳州石码行没想到这次，如此美味的沙茶面第一站就吃到了，虚此行真是不，美食之旅充满期待也让我们对后面的！#@头条美食@头条美食联#吃在厦门##十一去哪吃盟。

　　

的一勺满满，十足分量，满满诚意。

　　

不大门面，朴实大方看起来。