打好特色农业牌 安徽着力做好“土特产”文章

　　日前，安徽省农业农村厅印发《2024年全省特色农业工作要点》（以下简称《要点》），其中提到，安徽省将着力做好“土特产”文章，不断推进设施蔬菜提档升级、推动食用菌产业振兴，同时打造蔬菜、中药材千亿级绿色食品产业，进一步推动全省特色农业高质量发展，助力安徽从农业大省向农业强省跨越。

　　《要点》中提到，要抓好蔬菜稳产保供。通过调整品种结构利辛十大美食、提升复种指数等措施提高现有菜地利用率，确保播种面积保持稳定、只增不减。同时，通过强化科技支撑、田间生产技术指导，推进标准化、规模化生产，努力提高蔬菜单产，确保全省蔬菜产量同比增长2%以上。另一方面，我省还将推进设施蔬菜提档升级。推动全省现代设施种植建设专项实施方案落实，强化蔬菜产业传统优势产区老旧设施改造、非耕地现代设施种植开发、大中城市设施种植标准化示范、区域集约化育苗中心建设。确保全省新增设施蔬菜播种面积18万亩以上。

　　《要点》中明确宁国美食，推动食用菌产业振兴。持续推进“八大工程”，确保实现全省食用菌产量80万吨、产值116亿元。同时，面向食用菌产业先进地区和头部企业，通过“走出去、引进来”，着力招大引强，延链补链强链。打造蔬菜、中药材千亿级绿色食品产业。注重培育壮大和引进蔬菜、中药材产加销企业，加快推进上中下游衔接、一二三产融合。以蔬菜、中药材主产区和龙头企业为依托，努力打造产业集群和优势特色产业区。确保蔬菜全产业链产值1840亿元、中药材全产业链产值960亿元的年度目标任务顺利完成。

　　《要点》中还提到，推进蔬菜、水果、中药材产业互联网建设。协同推进智慧农业关键核心技术攻关，着力形成由三大产业试点带动，长丰数字草莓园、颍东瓦大蔬菜、太湖雷氏菌业等各地智慧农业各有特色、百花齐放，全省特色农业生产经营整体信息化、数字化、智能化水平不断提升的发展格局。

　　记者留意到，《要点》中还提出要深挖“土”资源，因地制宜推动全省蚕桑、水果、中药材等高附加值特色农业多元化发展，推广“桑-菜”“桑-药”“桑-菌”套种套养等复合生产模式，发展优质桑叶桑果制品、桑枝食药用菌、雄蛾酒等深加工产品，推动蚕桑丝绸博物馆、菌旅特色小镇、草莓文化节等农文旅融合发展。

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