你不知道的拉萨美食,此味只应天上有!
想我,酸奶吧?但是这种创举就出现了这个神圣的地方任何一个热爱酸奶的人都不会想到在米饭中加入。然当,奶喝米饭的相加并不是简单的酸,油等当地的特产而是还加上了酥,的独特滋味酸酸甜甜,皆宜老少,后念念不忘的美食是很多游客吃过。
酸奶!
藏面。
奶渣腐粥。
萨甜拉茶。
西北拉面藏面略似,格迥然但风。压出来煮熟藏面要事先,晾干然后,的牛肉汤中即可吃时放入滚烫。的享受是喝汤吃藏面最大,淡的肉汤清清淡,的盐和葱花加上少量,难得的美味就成了一碗。
型的藏式早餐藏面是是典,统的西藏小吃这是一种传,肉汤煮的用牦牛,正宗西藏美食特产别香特,稞面做的面条用青,点外软里硬吃起来有,勺辣椒酱配上几,张肉饼外加两。一杯甜茶最后来,足满!
起来感觉并不是很好也许这个名字让人听,过之后但在吃,不承认你不得,能做出不一样的美味腐烂的奶渣的确也。羊肉混合在一起形成的独特味道这是骨汤、面粉、腐奶渣、牛,觉有点怪异虽让人感,不可阻挡的但其美味是。
常见的动物之一羊在拉萨是最为,取也以牛羊肉为主这里人们的肉类摄,此因,自是多种多样羊肉的吃法。满自己的肠子这一便利条件羊血肠是利用羊血正好灌,、盐、调料、葱蒜等作料再加入切碎的漫肚、油,食用煮熟。算是十分常见的这种吃法在这里,热衷于它的美味吧也许正是因为大家!
啦吧饼。
夏草?是的你可知冬虫,的正是它虫草指。去骨、去皮、剁泥将虫草经过蒸煮、,和豆粉搅拌加之蛋清,油炸熟用酥,煨好的酥油浇之再将用众多作料,才算做好这道菜。自是不必说了其营养程度,法上的复杂程度单看其在制作方,可想而知了啊它的美味便~?
血羊肠?
常欢迎的一种酒青稞酒是拉萨非,定要有美酒相伴俗话说有美食必。原上的青稞制作而成的这种青稞酒是用青藏高,也不一样而且浓度。家里有事的时候每当过节或者是,必不可少的青稞酒都是,台酒”的称号有着“高原茅。
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分为两种西藏酸奶,“达雪”一种叫,的牛奶制作而成是用提炼过酥油;酥油的牛奶制作另一种用没提过,“俄雪”藏语称。
萨旅游去拉,拉萨的神圣所吸引也许大家通常都被,萨都有什么好吃的却忘记了关注拉,的一大损失了这可真是大家。
起眼的小卖店都能看到这种以罐头瓶为单位的酸奶卖在北京东路一些主要的街拐角和八廓街胡同里一些不。勺子舀着吃拌上白糖拿,甜够浓稠够酸够,地道才叫。
奶米酸饭?
一道非常著名的美食凉拌耗牛肉是拉萨,嫩的耗牛肉选用的是鲜,盐进行腌制然后把肉用,正宗西藏美食特产薄薄的一片然后切成,西藏有什么好吃的吗椒拌一下然后用辣,不错的下酒菜就是一道非常,青稞酒搭配的话而凉拌耗牛肉和,常美味的绝对是非。耗牛肉这种,常的浓厚肉香非,门加工牛肉的工厂到今天已经有了专,到真空包装的耗牛肉了所以现在你已经能够吃。
稞青酒。
鱼肉虫草丸!
以藏餐为主拉萨主要,茶、青稞酒、酸奶和藏式包子等等藏餐中具有代表性的是糌粑、酥油,肉食为主藏餐以,法你一定不要过错各式牦牛肉的做。烹调简单不过因为,能会不太习惯很多游客可。普及拉萨川菜已,餐也不用太过担心即便不习惯吃藏。外此,泊尔菜、印度菜及西餐在拉萨也可以吃到尼。上汇集了各地美食德吉路和北京路,、西餐俱全藏餐、高原特产美食价格川菜,由选择可自。
中地区是不陌生的吧啦饼也许在华,在历史上的流传地带因为这里曾是吧啦饼,藏油酥糕点是传统的西。黄色调的整体是,高了人的食欲无形间便提,点乳白色稍带有一,均匀色泽,术含量绝非一般可见其要求的技。酥松香润此糕点,桃仁、瓜仁等其上点缀着,花香味具有桂,独特风味,一品值得!
耗牛凉拌肉。
萨一道非常传统的饮品拉萨甜茶可以说是拉,乳几百年的历史到今天已经优酪,的受人们的欢迎到现在都非常。用红茶熬制成的拉萨的甜茶食,或者是白糖进行调制然后在里面加上牛奶,常的可口味道非,非常的丰富而且营养也,民和游客们的喜爱非常受当地的居。