旅游少不了寻觅美食,西藏美食种类多,游玩时
油茶酥。油茶会有种抗拒有的游客对酥,种奶腥味因为它有,不知殊,都会喝的美味饮料这是藏族同胞每天。话说有句,西藏到了,茶等于没来不喝酥油,平和的心态感受下所以来了就应该用。油和砖茶搭配酥油茶由酥,够补充人体的体能二者搅打出来能,外另,也有很好的效果对治疗高原反应,来西藏所以,了奶腥味即使闻不,试喝上几杯也尽量尝。
干肉风。有嚼头的零食风干肉是最。的冬天在每年,杀的新鲜牛羊肉切成条状藏族人民就会把刚刚宰,风的地方挂在通,然风干让它自,去水分这样既,舌尖上西藏美食特产持鲜味又能保。强口感为了加,一点盐和一些香料还会适量地抹上,春就可以食用了等到第二年开。口味独特风干肉,出时携带食用特别适合外。
牛肉牦。予了重大意义西藏对牦牛寄,作神牛它被称,义、力量、威严和权威黑牦牛代表着神圣、正,、平安、善良和美好白牦牛代表着吉祥。会摄入大量的什么中草药吗你知道牦牛在生长过程中,错没,虫草和贝母就是名贵的,是其他任何牛肉没法比拟的所以牦牛肉具有的营养价值。做法有很多牦牛肉的,比较常见的做法红烧、清炖是,带的零食也很普遍另外做成游客携,成的风干肉包括晾晒而,怎么做不管,高原独有的美味牦牛肉都是一道。
酸奶牦牛。有牦牛高原上,然会采用牦牛奶做成所以高原上的酸奶自。到牦牛酸奶到西藏要喝,餐厅购买以外除了在超市和,用竹筒装的巴扎牌酸奶还可以在拉萨街头买到。般的酸奶相比一,道要浓很多牦牛酸奶味,是淡淡的黄色表面上看上去,雪白雪白的下面则是,酸甜可口吃起来。
石锅鸡鲁朗。镇的特色美食这是林芝鲁朗,手掌参等药材为原料选用当地特产土鸡和,文火慢炖而成放入石锅中经,说明的是要特别,有特殊矿物质这种石锅含,的土鸡风味十分独特经这样的石锅炖制,一定要品尝这风味独特的美食所以旅游到了林芝的鲁朗镇。
藏的美食了解了西,就不会慌乱到西藏旅游,知道去吃什么美食到了一个地方就,会更具意义这样的旅游,心也会十分充实游玩离开后内。
来旅游到西藏,考虑的重点美食固然是,十款西藏的特色美食在这里给大家推荐。
稞酒青。多人都听说过青稞酒相信很,起来酸甜绵长都知道它喝,劲十足同时后。酿制而成的低度酒青稞酒是用青稞,甘甜入口,老少都喜欢喝这种酒男女。色泽橙黄青稞酒,西藏高原特产美食酸甜味道,数低度,日的必备饮品它是当地人节,一般的饮品豪饮不过它不能当作,舌尖上西藏美食特产量不俗的人醉倒在地因为它的后劲能让酒,青稞酒应该适量品尝所以旅游到那里喝。
粑糌。民最主要的主食糌粑是藏族人,都会吃到一日三餐,原青稞制成的炒面其实它就是用高。的吃法最正宗,里放些酥油就是先在碗,入茶水再倒,进青稞面然后放,它们搅拌开来接着用手把,手捏成团拌匀后用,享用了就可以。不了这种进餐方式如果你去了接受,用模具压制而成的糌粑就可以选择在餐厅里吃。
香猪藏。通猪肉要鲜美藏香猪比普,三四千米的高原地区毕竟它是生活在海拔,、吃山珍长大它们喝泉水,量很低脂肪含,要更加紧致所以肉质。和林芝旅游如果来拉萨,下地道的藏香猪菜肴真的要在饭馆里品尝。
面藏。式就是吃藏面、喝甜茶在西藏最地道的快餐方。青稞做成的藏面是用,会有点粘牙所以吃起来,么筋道没那,影响它的美味但这丝毫不。人非常回味的高汤吃藏面其实还有令,骨熬制而成它是用牦牛,辣椒和牦牛肉丁再拌以葱花、,可口的藏式快餐这是既实惠又。
酪干。工工艺的不同根据原料和加,为两种干酪分,酪浆烧煮一种是用,提取酥油后剩下的物质还有一种是用牦牛乳汁,蒸发后凝结成块经烧煮、水分,成条块状晾干食用然后压成饼状或切。都很受欢迎干酪在本地,游客作为,能错过这道美食来了西藏自然不。