石嘴山这四种特色美食千万不要错过了有两种是
海原特产石嘴山市是中华人民共和国宁夏回族自治区的地级市,石嘴山因贺兰山脉与黄河交汇之处“山石突出如嘴”而得名,位于宁夏回族自治区北部,面积5310平方千米。是一座新兴城市,号称“塞上煤城”,生产无烟煤而闻名中外。也是宁夏回族自治区的唯一一个获得“国家森林城市”称号的地级市。
石嘴山市是宁夏回族自治区直属地级市、国家重要煤炭工业城市、宁夏能源重化工和原材料工业基地,号称“塞上煤城”。石嘴山市是宁夏典型的煤炭资源型工业城市,西北重要的工业城市。接下来小编就给大家介绍几种石嘴山的特色美食永宁美食永宁美食。
大武口小公鸡,系宁夏自治区石嘴山市大武口区的特产,是全国农产品地理标志。大武口小公鸡羽毛丰满,有光泽,色泽上乘,肉质细嫩。大武口小公鸡口感好,具有较高的营养价值、药用价值和保健作用。煮后汤透明澄清,脂肪团聚于液面,具有香味,不含镉、土霉素、金霉素等。
沙湖大鱼头是石嘴山市的农产品地理标志产品。其肉质细腻,味道十分鲜美,鱼头汤味嫩、鲜、肥、白、滑,食过回味悠长。鱼头里含有丰富的胶原蛋白、维生素等,被称为天然的脑黄金。2018年9月,被评为中国菜之宁夏十大经典名菜。
八宝盖碗茶是宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶。盖碗,又称三泡台永宁美食,民间叫盅子,上有盖,下有托盘,盛水的花碗口大底小,精致美观。盖碗茶,因配料不同而有不同的名称,根据不同的季节选 用不同的茶叶。在配料上,一般 有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶。
李岗西甜瓜营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。具有消暑热,解烦渴,利小便的显着功效。