羊肉小揪面

　　宁夏特产小零食宁夏美食：羊肉材料，粉面，菜韭，姜蒜葱，辣青椒



辣椒面调料：，宁夏特产小零食三香十，盐



法做：


先和面1、，和软点面要，宁夏特产小零食好备和用



用的羊肉片2、切好要，切丝酸菜，姜蒜葱，自己的喜好加西红柿辣椒切好备用(看)



好调料粉3、准备，椒面辣，盐，味精



做汤4、宁夏特产小零食，加油锅里，热后待油，肉片放入，丝姜，的血水干炒直肉，调料粉然后加，椒面和辣，两下小炒，凉水加入，锅盖盖上，小火放，锅开到，一会开，菜和蒜放入酸，次开锅待到再，盐适量放入，味精加，了。做好的汤放在一边备用放入葱和绿辣椒就可以出锅。



一锅水5、烧，过程中在这个，面杆开切条把和好的，的水开后等锅里，始揪面就开，熟后等面，到汤锅里捞出面片，做好的汤和先前，匀和，出锅了就可以。