吴忠牛乳
滩镇、郭家桥乡、板桥乡、马莲渠乡、高闸镇、金积镇、扁担沟镇、孙家滩管委会等11个乡镇（1）产地选择与特殊内容规定：吴忠牛乳的产地辖吴忠市区上桥镇、东塔乡、古城镇、金银。
000克鲜奶含脂肪3。5克（2）内在品质指标：每1，3。2克蛋白质，。5%以上干物质11。
：选择优良的中国荷斯坦奶牛（2）品种选择与特定要求。
经过30多年的精心培育（1）外在感官特征：，鲜牛乳呈乳白色或微黄色利通区奶牛养殖场生产的，沉淀无，见的杂质无肉眼可，胶态液体呈均匀的，固有的奶香味具有新鲜牛乳。
征和产品质量安全规产品典型品质特性特定？
：吴忠市区物华天宝（4）人文历史情况，地灵人杰，置、丰富的物产、雄厚的经济实力以其悠久的历史、重要的地理位，塞上江南”被誉为“，腹地煜煜生辉在宁夏平原，遐尔闻名。市的一个县级区吴忠市区是吴忠，政府所在地也是吴忠市，济文化的发展中心是吴忠政治、经，的畜产品交易集散地也是西北地区最大。南向北横贯全境市区内黄河自，平坦地势，肥沃土地，纵横沟渠，充足日照，保收旱涝，粮丰林茂。、大豆等经济作物盛产小麦、玉米，料丰富饲草，了充足的物质条件为畜牧业发展提供。时同，来积累了丰富的养殖经验市区广大回汉群众多年，农民增收的主导产业肉牛养殖业已成为，非常牢固基础条件。从改革、发展、稳定的大局出发近年来吴忠市农业和农村经济，向现代畜牧业转变加速传统畜牧业，业产业化经营积极推进农。业、优质饲草种植加工等优势产业体系已基本形成了奶产业、清真牛羊肉产，”农业示范区、农业产业化示范县是国家级转化型农产品“两高一优。
GB9683的标准依照GB7718、，25公斤/袋包装规格为，℃贮藏2-6，链运输全程冷。理标志“吴忠牛乳”字样包装袋上注明农产品地。
、《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》的规定治疗使用药剂时应符合《中华人民共和国兽用生物制品质量标准》。部用药的记录建立并保存全，名、有效成分、生产单位)、给药途径、给药剂量、疗程、治疗时间等治疗用药记录包括奶牛个体编号、发病时间及症状、药物名称(商品；行休药期规定所用药物执，药期的牛乳达不到休，工销售不能加。
源主要依靠过境黄河水及地下水（2）水文情况：吴忠市区水资，境而过黄河穿，28公里境内流程，6。89亿立方米全区平均年引水量，溉水量的17%占宁夏引黄灌。河（又名山水沟）另一水系为苦水，54公里贯穿境内，条天然排水河为全区最大一，80立方米/秒最大泄洪能力为。
后处理的规定：全部实行机械挤奶（4）产品收获、屠宰、捕捞及产，为的污染避免认，行严格消毒运输车辆进。
等相关规包装标识定！
技术要生产求？
防疫法》等法律法规及无公害畜产品生产标准（3）安全要求：按照《中华人民共和国动物，基地的管理强化对养殖，、NY5045、GB5410的无公害食品生产的国家标准严格执行NY5028、GB18596、NY/T388。宁夏特产八宝茶
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品地理标志产品吴忠牛乳为农产。忠牛吴乳！
市区属大陆性季风气候（3）气候情况：吴忠，干旱气候区中温带半，秋凉早、冬寒长的特点具有春暧迟、夏热短、。8。8摄氏度年平均气温，度53%相对湿，936。4小时年均日照达2，173。6天年平均无霜期。是干旱少雨主要特征，强烈蒸发，少而集中降水稀，差大温，期短无霜，较长日照。193。4毫米年平均降水量，、8、宁夏特产八宝茶9月份且多集中于7，形式出现常以暴雨，成径流容易形，013。7毫米年平均蒸发量2，的10倍是降雨量。
产过程管理（3）生，应符合GB/T18407。3规定的原则包括农业投入品方面的特殊使用规定：场址，、地势高燥平坦选择背风向阳，良好水质，充足水源，良好排水，染且便于防疫的地方交通便利的周围无污，饲草料条件并充分考虑。工厂、皮革厂、屠宰场及畜牧场等污染源牛场周围3公里以内无化工厂、肉食品加。和公共场所1公里以上牛场距离城镇、居民区，300米以上距交通要道。
域范地围。
和人文历史因自然生态环境素！
忠市利通区地形地貌奇特（1）土壤地貌情况：吴，和塞北大漠之雄浑兼具江南水乡秀色，南高北低辖区地势，瓶形似宝，部分组成大体由两，脉汇合而成的丘陵地带南部为牛首山和罗山山，渠及黄河两岸一带北部沿秦渠、汉，河平原为黄，和河滩地外除去丘陵地，和老灌区两大部分整个土地分新灌区，的11%和38%分别占土地总面积。板桥乡、马莲渠乡、高闸镇、金积镇属于老灌区内上桥镇、东塔乡、古城镇、金银滩镇、郭家桥乡、，管委会属于新灌区内扁担沟镇、孙家滩。
板桥乡、马莲渠乡、高闸镇、金积镇、扁担沟镇、孙家滩管委会等11个乡镇吴忠牛乳的产地是吴忠市区上桥镇、东塔乡、古城镇、金银滩镇、郭家桥乡、。06′-106°22′地理坐标东经106°，′-38°08′北纬37°30，米-1127米之间地势海拔在1126，以平原为主境内地形。青铜峡市毗连西临黄河与，开发区交界南与红寺堡；灵武市接壤东北部与；川市59公里距宁夏首府银。长70公里全境南北，20公里东西宽，12平方公里总面积11。35万吨年总产量。