第六届中俄蒙美食文化节暨首届乌兰察布美食文
鸡之乡一是熏。26日8月,卓资首届熏鸡美食旅游文化节”上在卓资县举办的“2017中国·,会向卓资县授予“熏鸡之乡”牌匾内蒙古自治区餐饮与饭店行业协。
产生两个命亮点二:名!
百名大师烹羊、万人共品奶茶”四项吉尼斯世界纪录此次美食节产生了“百道土豆宴、百户家庭搓莜面、。我们如此之近当世界纪录离,调动起群众的参与性和积极性期待共同见证的心情极大地,专业技术性和民族地区性为一体美食文化活动充分体现了此次美食节是集国际性与群众性、。
师之乡二是厨。厚的地域优势、食材优势和人才优势我市打造“厨师之乡”具有得天独,师和餐饮管理人员分布在祖国大江南北目前全国有十余万名乌兰察布籍的厨。美食节中在此次,业协会命名为“自治区厨师之乡”乌兰察布被自治区餐饮与饭店行。
个项目五个板亮点五:十块。
项吉尼斯世界纪亮点四:产生四录!内蒙的物产是什么
美味相约,人文凝聚,届乌兰察布美食文化节精彩不断第六届中俄蒙美食文化节暨首。的美食盛典与首届乌兰察布发展大会同时举办这场集赛事、展览、论坛等多种形式为一体,关的上下游产业来说对全市餐饮品牌和相,温暖的团聚既是一场,合作共赢的新机遇更是一次拓展渠道。 摄影 周卫兵(记者 史泽奇)。
美食节上在此次,席是中国美食文化节上从来没有的阵容庞大、制作精美的62桌宴;成有近三千道菜品各种专项及展示完,国之最创全;原飘来”美食摄影展中“食色世界·美味从草,摄影专题展在全国摄影界从未有过近400幅美食与民俗作品的大型,美食界首创更是餐饮。四月今年,美食文化节”上“第三届内蒙古,年献礼项目作为七十,大菜系已经问世蒙餐作为第九,推出蒙餐系列展此次美食节特别,了解蒙餐菜系的平台为大家提供了深入。
鲜明的全产业链展亮点一:一个主题会?
示展出了十一个旗县市区和国内外知名企业的特色农畜产品美食节的五个板块也各有特色:一产的农牧特色绿色食材展,冾谈结合与招商,采购和加工合同产生期间将有几十亿的;·民俗与美术摄影高峰论坛”的举办“乌兰察布蒙餐文化论坛”与“民族,牌、推动餐饮业发展迈上新台阶意义重大对弘扬美食餐饮文化、打造美食文化品;系列活动极大地推动了餐饮文化全产业链发展助力餐饮总体提升进步和助力食材转化的一;全国之最的纪录创造吉尼斯世界纪录、,、弘扬地区与民族文化对乌兰察布打造品牌,外宣传加强对,伸起到重要作用助推产业链延;展馆的条件下在缺少综合性,因地制宜主办方,场文化大兴广,办会也受到社会各界赞誉立足为民、惠民的宗旨。
“绿色食材博览会”此次美食节设置有,示(60桌)”“蒙餐宴席展,菜名点名小吃展示”“乌兰察布蒙餐名,庭搓莜面”“百户家,厨艺展示”“中外厨师,示推介招商洽谈签约会”“绿色食材和餐饮企业展,味从草原飘来》摄影展”“第七届《食色世界•美,察哈尔奶茶”“万人共品,察布蒙餐文化高峰论坛”“2017年中国乌兰,项吉尼斯记录认证”十个项目“厨师之乡、熏鸡之乡、四,多样形式,丰富内容,化与美食的盛宴是一次共享文。
题为“品绿色美食此次美食节的主,天堂”享避暑,首个主题鲜明这是自治区内,产业联动一二三,二级联动的展会旗县市区与市。成功举办美食节的,供了可借鉴的经验为今后相关展会提,察布在新常态下也必将使乌兰,结构调整加速产业,结构升级促进消费,贫攻坚决胜脱,起点上实现新的跨跃助力乌兰察布在新。
生三个全国之亮点三:产最?
味蕾的狂欢这是一场,视觉的盛宴也是一场,富的美食文化之旅更是一次内涵丰。15日9月,政府主办由市委、,暨首届乌兰察布美食文化节在集宁路休闲生态广场隆重开幕市委宣传部、市食药监局承办的第六届中俄蒙美食文化节。点纷呈活动亮,人气颇聚。