俄罗斯列巴

内蒙古美食特产 2021-01-11 00:3494未知admin

  内蒙古的特色美食斯列俄罗巴?

  个头很大大列巴,1尺(33厘米)直径最大时可达,四千克重达三,差不多大小和半个篮球,硬硬的外壳,甜中有酸其味道是,母亲牛肉干里软外焦。黄油、母亲牛肉干苏波汤才有味道吃的时候要切片就着。

  花、食盐为主要原料大列巴是以面粉、酒。以酒花酵母发酵好的面团俄罗斯传统的加工方法是,量的盐加入适,林里的椴木或桦木等硬杂木烤制放在很大的立式烤炉里用东北森。暄软酥脆,可口咸味。的大面包烤制好,存放一周夏季可,母亲牛肉干一个月左右冬季可存放。

  是俄文译音“列巴”,面的大面包是俄语里,色的欧式食品它是极富特。尔滨在哈,都沿用了俄文译名很多食品的名称,包叫“沙克”小的俄式面,苏克立”等等面包干叫“。

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