郴州嘉禾小吃

　　“闻得嘉禾狗肉香，神仙也跳墙”桂东小吃。 红烧狗肉是嘉禾的一道名菜。无论是逢年过节，亲人团聚还是平时宴请宾客，红烧狗肉都是席上的上等佳肴。 嘉禾红烧狗肉以其香浓、味... [郴州嘉禾小吃]

　　酥油茶是嘉禾特有的一种方便食品，由冻米、花生米、豆子、芝麻，加上一袋开胃姜茶构成；用开水一泡，特别香。... [郴州嘉禾小吃]

　　子姜炒血鸭也是嘉禾颇具特色的名菜。据说原来是一道“懒人菜”，现在筵席上可缺少不得。“子姜炒血鸭，呷了还想呷”。血鸭的普遍做法是，取不嫩也不肥的家养鸭，待... [郴州嘉禾小吃]

　　嘉禾人早餐时爱吃的一种早点，也是粗粮食品的一种，常吃有益健康。 准备：松仁临武小吃、甜玉米粒、青豌豆临武小吃、鸡蛋1个、面粉若干临武小吃。 制作：首先，在面粉里打一个鸡蛋，用温水把面粉搅拌... [郴州嘉禾小吃]

　　荷香粥 荷香粥小吃馆常见的一种小吃安仁小吃，嘉禾人一般自家也常褒来吃，多食能下火。 粳米五十克,鲜荷叶一张。将粳米淘净,加水适量煮粥,另将荷叶洗净,待粥将熟时盖於其上,稍煮片刻... [郴州嘉禾小吃]