张家口张北县6大推荐美食，这些美食你值得品尝

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称莜麦）燕麦（俗，功效而久负盛名因其众多的保健，北方高寒地区在我国主产于。麦及其制品最赋盛名的生产基地张北地区是生产绿色、无污染莜。

、拿3糕？

手抓6、肉。

磨擦5、擦。

山药4、鱼。

内蒙乡间常吃的一种地方风味面食磨擦擦是山西晋西北、河北坝上、，精良制作，而不腻味道滑，不厌百吃，容易消化但是不，饭店的热门小吃近年成为酒馆。

季节是秋冬时节吃手抓肉最好的，羊膘肥体壮这个时候的，宰杀后放血，至肉烂飘香文火炖煮，盐即可食用洒些花椒，极美味道。

作时制，以内的羊选用一年，羊腿取下，面斜着划出花刀在羊腿的正反，上翻面烘烤放在炭火架，些调料并且刷，文火烤要用，火和明火不要用旺，色并且冒出油即可等到羊腿变得深棕。河北十大特产零食

款美味面食搅拿糕是一，面和荞面两种其分类有玉米。、口味酸辣、质感软滑玉米面拿糕色泽金黄；色泽柔和荞面拿糕，光芒泛出有温蕴。

上烤羊2、坝腿！

　　河北美食介绍北县张，省西北部位于河北，缘的坝上地区内蒙古高原南，的资源优势、良好的投资环境、河北十大特产零食展示出广阔的发展前景张北县以其壮美的自然风光、悠久的历史文化、独特，张北县要品尝一下的6道美食下面小编给大家分享一下到了。

坝上莜1、面！

张北县的6道地方美食以上是给大家分享的，可以找找尝尝到张北的朋友，还不错味道都。

“山药鱼”的食物作为主食坝上一带盛行吃一种称为，本地产的莜面和马铃薯此食物的主要原料是。