八棱海棠

　　名怀来海棠八棱海棠又，果属苹，海棠种西府，00年的栽种历史在怀来已有近6。国最大的八棱海棠产区小南辛堡镇是目前全，积的60%以上占全国种植面，馥郁、酸甜可口所产的海棠果香，友的上品是馈赠亲。

　　上品”之称的西府海棠的一种“八棱海棠”是素有“海棠，足少雨的高纬度地区因其生长在日照充，美而不骄形成了，不俗艳而，大方落落，雅的特点潇洒高。历史等多种因素影响但受土壤、气候、，植区域却很小我国集中栽，八棱海棠栽种版图中在近几年不断延伸的，因是全国最大的产区怀来县小南辛堡镇，逾万亩面积，的地理坐标和文化禀赋而独具“海棠原乡”。

　　姿绰约海棠风，似锦花开，俗共赏的名花自古便是雅，贵妃”、“花尊贵”之称素有“花中神仙”、“花。兰、牡丹、桂花相配植在皇家园林中常与玉，富贵”的意境形成“玉棠。人口的诗句赞赏海棠历代文人多有脍炙。虽艳无俗姿陆游用“，形容海棠艳美高雅太皇真富贵”来；鹦绿极天巧用“猩红，海棠繁花似锦堪与朝日争辉叠萼重跗眩朝日”来赞美。“幽姿淑态弄春晴宋代刘子翠诗云：，、“几经夜雨香犹在梅借风流柳借轻”，画不成”染尽胭脂，一位娴静的淑女将海棠描绘成，一身而妩媚动人集梅、柳优点于，清香犹存春雨过后，群芳艳压，的杨贵妃比作海棠了难怪唐明皇也将沉睡。

　　果树的最佳砧木八棱海棠是繁殖，应性强它适，河北十大特产零食、耐盐碱抗病虫，发达根系，产量高、品质好嫁接出的果树。的海棠籽畅销全国用于培育嫁接苗木。

　　名怀来海棠八棱海棠又，悠久的果中珍品是我国栽培历史。家鉴定经专，营养丰富八棱海棠，矿物质及人体不可缺少的海棠酸素含有多种维生素和钙、磷、铁等，化血管可软，有明显的预防作用对高血压、冠心病，泻火、健脾、开胃而且可以清热、，人十分喜爱的饮品是儿童和中老年。

市怀来县小南辛堡镇的特产八棱海棠是河北省张家口。海棠八棱，皮薄个大，里透紫色泽红，馥郁果香，甜香脆鲜食酸，加工成海棠干外除鲜食、切片，、饮料、海棠脯、罐头还可以加工成海棠汁，冰糖葫芦的主要原料也是京津地区制作。

　　营养丰富八棱海棠，体不可缺少的营养物质所特有的海棠酸素是人，可软化血管海棠酸素，血压对高，显的预防作用冠心病有明。以切片晒干海棠还可，冲水饮用加蔗糖，酸甜口味，鲜海棠香气含有浓郁的，凉泻火且清，开胃健脾，食疗保健作用具有很好的。

　　全国最大的海棠产区怀来县小南辛堡镇是，200万斤年产海棠3，的56%占全国，棠最负盛名其中八棱海，100万斤年产量为2，特色产业化基地是全国八棱海棠。办中国怀来海棠花节2008年开始举，河北十大特产零食办了四届已成功举，一处亮丽风景是京郊春游的。

　　量达到10000吨小南辛堡镇海棠产，00万元产值40，3家、产品10余种发展海棠深加工企业，达到300亩海棠育苗基地。由绿慢慢变红到8月份果实，7成熟开始摘果果实成熟度达到，白海棠称为，可口酸甜，脆实口感，藏贮耐冷，河北美食小吃头的最佳时期是做果脯、罐。充分成熟时采收进9月份果实，红海棠称为，到2到3公分果实个头达，肉嫩皮薄，的独特鲜美味道具有酸甜可口。艳红色泽，嫩、多汁果肉白，达17-19％可溶性固形物。、果酒、果丹皮的上好原料红海棠果是做果酱、果醋。分成熟时采收后八棱海棠果充，30％的海棠干切开晾成含水分，长达3年储藏期可。为休闲食品以备深加工。用其它化学原料熏制加工海棠干的程序不，何残留没有任，品卫生标准完全符合食。且经济、卫生不仅省事而。总量超过700万斤每年晾成海棠果干。购当年所产的新货9月份开始大量收，年的4月底结束陆续收购到第二。

　　名的“八棱海棠之乡”小南辛堡镇是全国著，最大的八棱海棠园万亩海棠堪称中国。的我国传统名花西府海棠的一种八棱海棠花是素有“国艳”之誉，洒大方以潇，俗而著名美艳脱。年5月左右尤其是在每，棠竞相绽放千万株海，霞蔚云蒸，天成画意，和谐共生人与自然，道亮丽的风景成为京西一。