70多年前,河北山区的一种美食,曾让国际友人大
北山区时正值冬季林迈可等来到河,炕腾出来让他们睡大家把家里的火。国朋友挨冻怕这几个外,烧的非常热大家把火炕,子都烧糊了以至于把被。这些外国友人为了接待好,好的东西给他们吃大家拿出了家里最。蛋和白糖都上了饭桌当时根据地紧缺的鸡。
国一个书香门第林迈可出生于英,应聘来到北平的燕京大学任职1937年受过良好教育的他。国的游轮上在前往中,识了白求恩林迈可结,河北美食图片的医生让他印象深刻这位富有理想主义,了深厚友情俩人结下。
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件有限因为条,情又很高大家热,等人还闹出了一些笑话当时因为接待林迈可。
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峰山一带有秘密运输线当时地下党在平西妙,就被辗转用到这里林迈可购买的物资,西的抗战前线年年底再被送到河北、山,战争爆发太平洋,美国的盟国因为英国是,可自然受到了日本宪兵的驱逐所以在燕京大学教书的林迈。
战时期在抗,到中国支援中国人民的抗战事业有不少国际友人不远万里地来,可就是其中之一英国籍的林迈。
情况下在这种,共地下党的帮助林迈可经过中,的严密监控脱离了敌人,河北山区来到了。日根据地在平西抗,的军区司令员的热烈欢迎林迈可受到了以萧克为首。最诚挚的热情来欢迎这些国际友人在河北山区的老百姓拿出了自己。
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国后不久来到中,了卢沟桥事变北平即发生,合作抗战国共开始,和中国武装的抗战后目睹了日本兵暴行,略斗争充满了敬意和同情林迈可对中国人民的反侵。1941年期间在1937到,学教师的身份他利用自己大,抗战事业做出了贡献为晋察冀根据地的。
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事的背后这个故,民抗战的心酸往事是河北和北京人。资奇缺当时物,部队了别说,姓也难吃到白糖和鸡蛋就是普通河北的老百。于好客大家过,么奇特的“料理”以至于做出了这。人看来在现在,是什么稀罕食品鸡蛋和白糖都不,的根据地但在当时,都是稀缺资源这两样东西却。
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天今,期发生在河北山区的故事我们为您聊的是抗战时。
迈林可。
糖和鸡蛋做的菜但是这道用白,人们皱了眉头却让外国友。来原,糖做成菜给林迈可他们吃大家是把煎鸡蛋洒了白。味道的菜这种奇怪,大呼意外让林迈可。来后,忆说他回,有的菜都很好吃在根据地的所,道白糖鸡蛋但是除了这。
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