海南特色美食大汇集｜吃到撑了，都不想停下来
传统美食海南黎族。米及味料烤熟的饭食是用新鲜竹筒装着大。民同黎族，或在家里用木炭烤制多于山区野外制作。统基础上改进提高现经烹调师在传，宴席餐桌使之摆上，甚高声誉，名风味美食成为海南著。
南火海锅？
身洁白柔软爽滑风味特色：粉，味鲜汤热，香耐咀嚼佐料奇，不腻不膻，带酸辣鲜香略，食欲诱人。
身洁白柔软爽滑风味特色：粉，味鲜汤热，香耐咀嚼佐料奇，不腻不膻，带酸辣鲜香略，食欲诱人。
：香甜软糯风味特色，十足椰味，适中粘韧，简便制法，特色别具。
丝糯米★椰粑？
三色苗家饭？
店以及茶坊皆有早茶海南的大宾馆、小酒。坐满了茶客。晕菜多以鸡爪鸡翅、鸭掌鸭翼、猪脚猪尾、羊肉什为原料每天早上海南各市县大街小巷的宾馆、饭店、茶坊、酒肆、挤挤挨挨，及飞禽炖品还有海鲜，早茶相似与广东；、感蛋黄之类)、炒粉、琼脂冷盘等素有糯米椰丝糕、肉粽(内有鸡肉，南特色颇见海。
味千层饼”又称“奇，有海南特色是一种兼，味的面食北方风。宾馆、酒店出品海南各地多家，欢迎均受。馆特制的煎饼最负盛名又以万宁县东山岭宾。
南火海锅。
家三色★苗饭
族人民的传统小吃海南中部山区苗。节令性具有，统喜庆节日)期间普遍制作有售在“三月三”(黎、苗族人民传。
补清凉！
为圆锥形北方的粽，得小巧玲珑用粽叶包，糯米内装，中加上赤豆、红枣有花样的再在粽。：由芭蕉叶包成方锥形海地的粽则另有不同，公斤左右重在半，烧、腊肉、红烧鸡翅等糯米中有感蛋黄、叉。定安黑猪肉粽出名海南的肉粽尤以，亚、新加坡等国家和地区产品经包装后出口到东南。
水酸★陵粉？
清补★凉！
风味小吃海南地方。香粘软”又称“椰，乡文昌市一带民间出自著名侨乡、椰。水、生油搅和用糯米粉加清，成小团揉搓，成遍圆形用手按压，中煮熟在滚水，甜馅料便可吃用然后沾上碎粒状。
陵水一带风味小吃陵水酸粉是海南，道独特因其味，南的地方特色小吃已经成为遍布海。圆而长其粉，、“云南过桥米线”外观如“桂林米粉”。
打边炉俗称。要一吃饭海南人只，边炉必打，态和饮食习惯成为生活的常。冬夏皆打边炉在海南无论。一锅清水简单边炉，青菜几把，点盐放，清油倒点；块肥猪肉进去调味没清油或者加几，上蘸料再配，煮菜清水，饭就OK来碗米。鱼肉海鲜牛肉一起上高档点的边炉鸡鸭，起用水煮混在一，、空心菜、小白菜等时蔬再配上豆腐、粉条、生菜，往里加料边吃边。
脚牛腩★猪饭！
南早★海茶？
糯米椰丝粑！
：多味浓香风味特色，爽滑柔润，食欲刺激，而不腻故多吃，辣椒酱则更起味爱吃辣的加一点，下少量粉时吃到末尾剩，的海蚌汤掺和着吃加进一小碗热腾腾，口喷香更是满，无穷回味。
与椰肉黏在一起风味特色：米饭，润蒸出来的糯米饭加上椰子水的浸，可口香甜，四飘椰香，余韵口留。
：热粽剥开风味特色，糯米的清香先有芭蕉和，蛋的浓香后有肉、，淡兼有香浓，素俱备味荤，者胃口大开食。
家竹筒★黎饭。
这里在，常是边喝茶茶客们常，小吃边吃，多种多样小吃品种，的最佳去处是吃小吃。木耳、木薯煎米果、“煎堆”、猪血杂拌等等小吃有蕃薯汤、绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白，的甜，的咸，尽有应有，风味各有。
大狗那肉。
方风味小吃海南著名地，及多种佐料调制而成以大米粉条配靓汤。产最出名而得此名因文昌县抱罗饭所，“海南扮”略粗又因其粉身比，之为“粗粉汤”故琼北各地又称。
爸茶老店？
：色泽金黄风味特色，内嫩外焦，可口香滑，寻味耐人。
椰奶味的补凉有，水味的也有糖，、茨实、薏米、百合、红枣和南北杏材料通常有绿豆、红豆、淮山、莲子，萝、龙眼等水果并加入西瓜、菠，常有其特色配料但不同的店家。
：这种米饭风味特色，软滑油润，味爽香浓。头店摊在街，鸡佐酒白切，随之鸡饭，悠长其味。
椰子海南船！
食品清凉可口风味特色：该，胃润肺消暑健，特色的解暑美食是海南夜晚最富，便宜价格，解乏消暑，食客口味适合南北，吃碗清补凉来海南不，鲜、不喝椰子水一样如同来海南不吃海。
抱罗★粉！
海南★粽！海南特产有哪些零食
样是“腌粉”风味特色：同，粉”不同的是既香又酸但其腌料与以上“腌，中之辣”的“灯笼椒辣酱”的话嗜辣者再加上一勺本地产的“辣，、辣三味具全更是香、酸，开胃十分。
爸茶老，的特色茶文化是海南海口市，相聚在一起喝茶老爸老妈子们。的一道风景是海口市，壶茶一，花生一碟，个面包或一二，边吃边聊边喝茶，就是半天常常一坐。通不过的绿茶、红茶末茶店里这里的茶是再普，、茉莉花茶等等或是自制的菊花，去茶艺馆要品茶就。
却又对牛肉和猪肉有爱好的食客来说风味特色：对于怕油腻、牙口不好，脚饭是上好的选择在海南吃牛腩猪，说南方北方人都能吃得惯而且这个饭从口味上来。充一句顺便补，猪脚饭吃牛腩，南产的米饭一定要吃海，北方米而非，道才地道这样的味。
椰子★鸡！
竹筒黎族饭。
南煎★海饼！
海南★粉。
味俱全的汉族名肴椰子鸡是一道色香，海南菜属于。鸡蒸煮而成用椰子和嫩。风味独特椰子汁的，荠的味道既有荸，带有椰香又在甜中。
南伊府★琼面。
般采用火锅狗肉吃法一。熟芝订等补药和南国独特调料10数种其汤料有红枣、党参、枸杞、胡椒、，汤料中烫热即可食将熟狗肉切块下到，浓烈香味，自出风味。不到儋州游客如，循着狗肉香找到狗肉店则可在海口市东湖边，顿狗肉火锅美美地吃一。主人称据店，购于儋州此处狗彩，为那大狗肉因而可视。
：肉香味美风味特色，芬芳椰味，爽口汤清，咸鲜口味，津的效果有益气生。年老体衰适用于，无力疲倦，渴等症烦热口。
方风味小吃海南著名地，及多种佐料调制而成以大米粉条配靓汤。产最出名而得此名因文昌县抱罗饭所，“海南扮”略粗又因其粉身比，之为“粗粉汤”故琼北各地又称。
负盛名特色小吃之一猪脚牛腩饭是海南最，道的百姓饭而且是地。是放在店铺最前面位置的通常煮牛腩猪脚的肉锅，个煮着牛腩两口大锅一，着猪脚一个烧。慢火长时间蒸煮牛腩和猪脚经过，独特配料再加上，软不腻肉质柔，好吃非常。
糕面红绿点缀风味特色：，鲜艳色泽，味香浓萝卜，相济各味，鲜嫩入口。
四大名菜齐名的美味那大狗肉是与海南，“狗肉不上席”因为传统认为，能挤进名菜之列故那大狗肉没。儋州市那大镇那大狗肉产于，法和佐料与众不同此处狗肉加工方，之狗所烹，骨香肉美。
色的风味小吃海南最具特，史久远流传历，北部的海在海南岛，县的市镇居民中食用比较普遍市、琼山市、定安县和澄迈，的象在吉祥长寿的珍品而且是节日喜庆必备。：一种是粗粉海南粉有两种，是细粉一种。料比较简单粗粉的配，滚热的酸菜牛肉汤只在粗粉中与进，许虾酱撤少，爆花生米等即成嫩椒、葱花、，粗粉汤”叫做“，比较讲究而细粉则，和芡汁加以搅拌腌着吃要用多种配料、味料，腌粉”叫做“。就是这类“腌粉”海南粉通常指的。
昌按★文粑。
南煎海粽！
南煎★海棕？
椰子船海南，珠柳子船又称珍，一带民间传统小吃是海南琼海、文昌。米、味料煮熟而成用鲜椰子装入糯，的椰乡气息具有浓厚。椰子产地的民间一般只流行于，店作产品销售只有个别餐饮。街可以吃到正宗的海南椰子船在开业不久的海口骑楼小吃。
大狗★那肉？
具苗族风味色彩风味特色：极。3种天然颜色黄、黑、红。
：竹节青翠风味特色，酱黄米饭，飘逸香气，透口柔韧。时吃，“山兰酒”饮一口黎家，口竹简饭咬一小，细嚼慢品，盎然趣味。
昌按文粑！海南特产有哪些零食
海南来，的特色美食？那么哪能不品尝当地，荐的美味佳肴呢？其实海南究竟有哪些值得推，多民族聚居的省份海南省也是一个，中形成自己鲜明的风味小吃各民族在不断融合的过程。海南的20种风味小吃下面给大家推荐一下。
是鸡和大米鸡饭的主料，选用的文昌鸡最好的鸡饭。鸡供不应求由于文昌，选用本地杂色鸡一般鸡饭摊档，而尚未下蛋的鸡要求是刚成熟，至1以1。重为宜5公斤。新鲜的优质米大米选用上等，白切鸡鸡是，中烫熟清汤，油黄皮色，且嫩肉白，带血骨髓，甜爽口吃来清。
南椰子★海船？
：片簿层多风味特色，内软外酥，适口咸淡，奇特香味，食欲诱人。
南鸡海饭！
鼻涕--后二流皆因当时以炭头为燃料人们常吃得三流：流汗、流眼泪、流，燎所致烟熏火。
鸡火椰子锅。
风味小吃海南地方，)府(城)地区流行于海(口，于：一是不用粽叶包裹与普通粽子不同之处在；调勾而煎之故不受节令限制二是先蒸热糯米后入配料，作与食用可长年制。
南常见的风味小吃椰丝糯米粑是海，糯米粉做皮主料是用，碎的炒花生、白糖等配成的馅填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾，厘米左右大小的圆粑以野菠萝叶包成5，趁热吃蒸熟。传统小吃海南地方。因地而异民间制法。、白萝卜丝为主料但都须以粘米浆，可随意变换其它辅料，筒可，繁可，蒸可，煎可。后煎而食也可先蒸。
南鸡★海饭。