曲靖十公里外的神秘老店，有的人从小吃到现在

　　

后酥脆焦香烤出来以，留香、回味无穷的朴实感金黄色的外表下是满口。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

肉壮瘦相间鲜嫩的牛，晰可见纹理清，适合烤制的部位用的是牛肉中最。

　　

 

　　

搭配一个麻辣蘸水大多数还是喜欢，有很特别之处她家的蘸料没，料很常见里面的调，子用的最地道唯独是糊辣，云南特产美食图片烟火的柴木香味自带一种山野，非常过瘾刺激用牛肉裹着吃。

　　

乡镇集市上挑选回来的土黄牛全部都是去到，道什么样的牛是最好的多年的经验一看就知，的人都很佩服他们就连到集市卖牛，钱、这么实在的人真的很少了说现在做生意还这么舍得下本。

　　

极的一个人非常热情积，着做事手里忙，和我们聊天口中还不忘，到她满满的正能量言谈中就能感受。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

易加热保温的砂锅之中把熬好的牛排装在更容，一上桌就香气四溢原汁原味的牛肉，斥着整个嗅觉清香的气味充，食欲大开令人瞬间，云南特产有哪些零食动手下去抓了恨不得马上就。

　　

 

　　

贵还是商界大亨无论是达官显，的平民百姓或是我这样，开一个“吃”字一辈子都离不，永恒追求的一个主题这样的美食是我们。

　　

 

　　

荞面糊我实在忍不住了看到这一大浓稠的碗，那种怀念的清香粮食味搅拌的过程中都能闻见。

　　

送外号的“红牛婆”下面这位大姐就是人，亲力亲为的自己炒菜二十年来一直都是，意再好哪怕生，人再多等的，愿意花一点时间等很多老熟客就是，板都吃过她炒的菜许多本地的大老，菜同样的做法说是同样的，觉都会不一样了要是换个人炒感。

　　

 

　　

点菜的喜欢吃，也是很不错的这道白斩鸡，实鲜香鸡肉紧。

　　

出来的手抓牛排这是她自己创新，乡镇集市挑来的土黄牛食材用的都是从本地，始小火慢炖6小时到清晨牛肉需要头天夜里就开，排才会更香更入味这样熬出来的牛，漂浮着金黄浓郁的油脂满满的一大锅里面自然，都夹杂一些牛骨大块的牛肉上面，知道很好吃光是看着都。

　　

 

　　

薄薄的一层油在锅边刷上，放上新鲜的牛肉开火加热以后，钟就变色出香用不了几秒，计的也很巧妙不得不说设，实在方便，会粘锅还不，溅起油渍也不容易。

　　

膘难得一见纯黄的油，质之间夹杂牛筋自然分裂的肉，入口以后蘸上蘸水，麻辣先是，带着独特口感的牛筋再是醇香的牛肉中，却不腻的黄膘香后是油脂四溢。

　　

路42号旁——红牛饭在哪：沾益西平镇交水店？

　　

多公里的沾益区在距离曲靖10，就开小饭馆到现在的老店有这样一家从1999年，店的人都到这里来学习过据说当地许多开清真饭，到现在带着孩子去吃当地很多人从小吃。

　　

火慢熬出来的牛排因为是小，肉的天然优势加上本身牛，不烂的完美质感呈现出耙软却，头很大看着块，的用筷子都能抽离下来上面的骨头却能很轻松，质丝丝分明里面的肉，它的每一条纤维清晰得能看到，可能塞到牙缝之中醇香的肉丝随时有，来回打上几个转用舌尖在唇齿间，是香的呢嗯~~还。

　　

品质牛肉最好的质感红润的色泽透漏着高，会专程开车下来吃许多人从昆明都，牛肉带回家自己做吃完还要买上一些。

　　

 

　　

一道必点的菜如果非要说，欢这个牛肉凉片那么我个人更喜，太香了确实是，油辣椒蘸水搭配一个，地道了简直太。

　　

 

　　

 

　　

的牛排以外除了熬好，是很方便的烤着吃也，粑都是不错的选择嫩牛肉、荞面粑，的牛肉凉片还有新鲜。

　　

 

　　

 

　　

就挂在门前宰好的牛肉，云南特产大全是专业的人虽然我不，得多了但是吃，出肉质的优劣一看便能分辨。