太全了！新疆美食，看看哪些你还没有吃过！
美食推荐阿勒泰点！
喜欢的一种饮料卡瓦斯是新疆人，呈黄色颜色。渴消暑非常解。由俄罗斯发明的据说卡瓦斯是。将谷物捣碎俄罗斯人，成面团加水和，器中加热放在陶，物淀粉糖化使部分谷，水稀释然后加，发酵自然，老的卡瓦斯这就是最古。
浓郁的民族风味伊犁的饮食具有。味包子、纳仁、辣罐和血肠、馕、拉面风味小吃有：奶茶、抓饭、粉汤、风。
纳仁！
美食推荐库尔勒点？
肠米子？
胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米手抓饭是主要原料有新鲜羊肉、，吾尔族菜品是新疆维。羊肉剁成小块其做法是先将，葱和胡萝卜在锅里炒然后用清油炸再放洋，些盐加水并酌情放，大米放入锅内莫搅动然后再把洗泡好的，分钟后四十，吃即可抓饭。特别油亮熟的抓饭，味香可口吃起来，饭视为上等美餐呢维吾尔族甚至把抓！
食推荐和田美点！
抓手饭。
发明的面油食品油塔子是回族人，似塔形状，其形状而得名油塔子是依据，点配合粉汤吃一般是用做早。、清油、精盐、花椒和纯碱油塔子的原料有面粉、羊油。点是色白油亮油塔子的特，似纸面薄，很多层次，却不腻油多，却不沾香软，皆宜老少。了用白面和油做成油塔子外新疆伊犁的维吾尔族人除，塔子的馅儿还拓展了油，维孜”的油塔子做成一种叫“赛，卜油塔子即黄箩。
肉质鲜嫩烤羊肉串，咸辣口味，爱的风味小吃是新疆人喜。属于大众食品羊肉串基本是，肉串为代表以新疆烤羊，和烧烤店两种经营方式有街头夜市的烧烤摊。要原料是羊肉烤羊肉串的主，椒面、麦面粉、洋葱等佐料有盐、孜然、干辣，生油烧到八成熟其做法是将花，新疆民族特色小吃串放入锅中然后把羊肉，转动及时，金黄色炸至，食用即可。
美食推荐吐鲁番点？
来源众说纷繁新疆大盘鸡的，源无法考究真实的来，是新疆沙湾县但相传发源地，人也都知道新疆本地，大盘鸡曾经风靡一时在新疆90年代沙湾，皆碑有口。料是鸡块和土豆块新疆大盘鸡主用，面烹饪即可另加皮带。鲜艳菜色，麻辣爽滑，润的土豆辣中有香让鸡肉和软糯甜，带细粗中。味而且经济实惠大盘鸡不仅美，用也十分合适亲朋聚会时食。
美食推荐乌鲁木齐点。
人酷爱的美食烤包子是新疆。是在馕坑烤制烤包子主要，死面擀薄包子皮用，合成方形四边折。油丁、洋葱、孜然粉等原料包子馅用羊肉丁、羊尾巴，子贴在馕坑里包好的生包，即食烤熟。
马奶子发酵而成马奶酒：是用，可口凉爽，可解暑夏日。万别贪杯小心千，醉易。
餐以清真食品为主阿克苏居民一日三，一般较为简单早餐、晚餐，奶茶喝，馕吃，面条之类或者吃点，相当丰盛了而午餐就，、油塔子、油馓子、牛羊肉等维族风味摆的满满当当馕坑肉、手抓饭、拉面、包子、烤包子、馄饨、花卷，围坐而食全家人，的氛围快乐，种亲情、友情的交流盛宴使得享受美味更成为一。
包烤子？
食推荐伊犁美点？
食推荐哈密美点？
人的美味佳肴纳仁是哈萨克。仁纳，手抓肉又称。骨羊肉切成几大块通常用现宰的连，、胸叉等部位分块一般按腿、肋骨，的羊头煮成的加上洗干净。只放盐汤内，味作用起调，香味特点保持鲜肉。汤煮面片用原汁肉，装盘捞出，在面条上把肉块放，是纳仁这就。时食，或蒜泥等佐料再浇上洋葱汁。
美食推荐阿克苏点！
烤馕？
炖羊清肉。
鲑形目狗鱼属，鱼科狗，鱼属狗。斑狗鱼即黑。：狗鱼俗称。有2种中国，和白斑狗鱼即黑斑狗鱼。生长快狗鱼，嫩洁白肉质细，鲜美味道，用经济鱼类是很好的食。为肉食性但因狗鱼，食量大贪食而，类有很大的危害对其他经济鱼。河流域产量最大、最集中在中国以新疆额尔齐斯。
人的一种熏肉制品马肠子：是哈萨克。灌入马肋骨肉在马肠子中，熏制而成用爬地柏，片蘸佐料吃时切，郁、独特其风味浓。
油、加胡椒粉、孜然粉、新疆民族特色小吃精盐拌入大米米肠子是用切碎的羊肝、羊心、羊肠，水煮用，小时待半，眼使之漏气在肠中扎，时即熟煮一小。
俗称拉条子新疆拌面。用手拉制成制作时直接，擀压不用。种蔬菜和牛羊肉拉条子会加各，族人民的喜爱深受新疆各，民族的拉条子别有一番风味特别是维吾尔族和回族等，中外驰名。过不，术和新疆肉食习惯相融合的一个美食用方法新疆拉条子实质上是陕甘宁地区的拉面技。
马熏肉！
区各民族喜爱的特色小吃清炖羊肉是备受西北地，新疆民族特色小吃色白嫩其肉，清亮汤色，曼羊肉独有的鲜香大大的保留了阿斯，的人间美味是不可多得。其中肉质细嫩清炖羊肉因，容易消化所以十分，低脂肪高蛋白，脂肪含量都要少较猪肉、牛肉的，含量也少胆固醇；桌上最常见的一道美味而其中的白萝卜更是餐，淀粉酶、氧化酶、锰等元素白萝卜富含维A、维C、，少皆宜可谓老。
包馕肉！
、白斑狗鱼、东方真鳊、雅罗鱼等十几种名贵的冷水鱼类阿勒泰鱼宴： 阿勒泰众多水系中盛产鲤鱼、鲫鱼、赤鲈。
塔油子？
形科多年生根药用植物阿魏蘑菇：阿魏是伞，汁液也叫阿魏它根部析出的，贵中药是名；带清香它味，无比鲜美，肉炖鱼用之炖，垂涎三尺更让人。
条拉子！
饮丰富多样哈密的餐，菜、西式快餐等口味不同的各地美食游客不仅可以吃到川菜、粤菜、湘，浓厚民族特色的哈密佳肴和西域风味的各色小吃也可以在哈密的各大餐馆和小摊点品尝到具有，（蘑菇、椒蒿、沙葱）、油酥馍、扒羊肉等如哈密瓜荤素大菜、羊肉焖饼子、野菜系列。
饮食很丰富吐鲁番的，佳肴随处可见川菜、粤菜等，小吃和伊斯兰清真食品也都荟萃于此同时具有浓厚地方特色的维吾尔风味。
食荟萃的地方喀什是一个美，子、馕、馓子、曲曲、 烤鱼、烩菜、灌面肺和灌米肠等美食应有尽有烤全羊、烤羊肉串、清炖羊肉、馕坑烤肉、烤包子、抓饭、拉面、油塔，人垂涎欲滴无一不令。也是别具一格喀什的凉粉，爽口清香，味无穷令人回。
瓦卡斯？
羊烤肉？
为“塔瓦喀瓦甫”馕包肉维吾尔语称，地都能吃到在全疆各。法的不同因制作方，感的不同导致了口。思义顾名，个新疆特色相结合而成的一道菜肴馕包肉是“馕”和“羊肉”这两。尝一下馕包肉去新疆一定要。
是全国闻名的优良羊种阿勒泰大尾羊：大尾羊，等的羊肉其肉是上，也肥而不腻就连尾巴油，当地人的喜爱深受游客及。
水狗冷鱼。
生活中不可或缺的主食烤馕是维吾尔族人民在，中别具特色的一种食品也是维吾尔族饮食文化。记载据，已有两千多年的历史维吾尔族人民食用馕。约有50多种馕的品种大，窝馕、片馕和芝麻馕等主要有肉馕、油喀、窝。、清油、芝麻、葱花等其他原料馕的用料有鸡蛋、牛奶、洋葱。殊的干燥性气候使得馕的含水量较少由于该食物独特的制作工艺和新疆特，外干内酥烤出的馕，坏等特点有久储不，带及储存很适合携。
疆的美食说道新，串、手抓饭、大盘鸡、馕等很多人最先想到的是羊肉，地大物博其实新疆，众多民族，限于上述这些各地美食决不，和油塔子等各种面食也都独具特色纳仁、烤全羊、烤包子、拉条子。新疆在，”和“汉餐”两大类餐馆主要分为“清真。
数民族聚居区乌鲁木齐是少，、回族清真式的美食一应俱全维吾尔族式的、蒙古族式的，到拉条子从烤全羊，到手抓饭从酸奶子，尽有应有。要以肉食为主新疆的饮食主，新疆烤羊肉串各地都有卖的。
新疆风味外加一些蒙古风味库尔勒的饮食基本保持了，烤羊肉串、馕、拌面、手抓饭等以外库尔勒的食品除了新疆全境都有的，是博斯腾湖烤鱼最具特色的就，鲜香无比烤出来后，辣椒末撒上点，非常好味道。也v是很出名的库尔勒的香梨。
大盘新疆鸡。
食推荐喀什美点？
泉水在牛粪火上长时间慢熬奶茶：用米星茶或茯茶、山，羊奶特制而成用新鲜牛奶、。
称奶疙瘩奶酪：又，制成的奶制品是用牛、羊奶，吃到新鲜的奶酪在夏牧场可以。
有天马之称的伊犁马熏马肉的原料是素，哈萨克族美食中的一绝因其味美肉香而被誉为。当地在，宰杀尔后将马肉剁块撒盐一般挑选膘肥体壮的马驹，在土房木架上用绳子串着挂，熏蒸成熏马肉以便用暗火。色非常艳丽熏马肉颜，熏味扑面而来能闻到一股，芳香四溢实在是，涎三尺啊令人垂！马肉性热但因为，不能贪吃可千万，吃很多哦一次性！
水果在和田都可以品尝到新疆境内的风味美食和，饭、烤包子、抓饭、拉面、馕、馓子、酸奶如烤全羊、烤羊肉串、馕坑烤肉、嫩玉米，、核桃、苹果、梨、杏等以及葡萄、西瓜、甜瓜。外此，是在新疆其他地区无法品尝到的美味和田特有的“烤鸡蛋”和“杂克尔”。