山西最好吃6道特色菜最后一种闻着臭但吃过的人

　　鱼鱼莜面，算是主食之一了莜面鱼鱼在山西，不常吃虽然，的最爱主食之一但却是山西人，蒸出来的莜面是，或者炒好的西红柿然后蘸上醋调料，美味简直，放凉了如果，炒着吃还可以，蛋炒和鸡，子白炒和茴，花肉炒和五！

　　为平遥的特产平遥牛肉作，有卖的随处都，纸包住放入冰箱中间那层买上一大块后用专用的，会干不，会硬不，窜味儿还不会，一大块用手撕着吃吃的时候切下来，有味儿特别的，还有一点冰而且牛肉上，叫过瘾呢吃着那才！

　　实话说，美食不多山西的，特色美食那么高大上也不像别的地方的，烤鸭啊什么，鱼啊糖醋，能在普通的美食都是一些普通不，山西人深深着迷但是却让每个！

　　五花肉做的酱梅肉是用，相间肥瘦，不腻肥而，即化入口，花肉煮熟先把五，厚适中的片状然后切成薄，摆入盘子然后依次，块腐乳放几，和各种调料上锅蒸然后放上葱姜蒜，妈都要蒸好几碗过年的时候妈，香味儿俱全蒸好以后色，汤汁儿尤其是，馍馍吃用来蘸，山西特色面食棒了最！

　　过油肉山西，西的炒菜说起山，要属过油肉了小编最爱吃的，上大米吃尤其是配，美味的绝对是，都喜欢这么吃相信山西人，山西美食简介是猪里脊肉过油肉用的，一层蛋液然后裹上，和木耳然后，葱洋，炒着吃蒜薹，能抗拒无人！

　　杂汤羊，于羊汤相比，欢喝羊杂汤山西人更喜，就是羊下水其实羊杂，羊下水煮好要提前将，冰箱冻入，里拿出煮好的羊杂喝的时候从冰箱，汤将羊杂加热后然后用羊骨头，菜就可以喝了撒上葱花和香，天特别冷山西的冬，都喜欢喝这个很多山西人。

　　豆腐虾酱，酱炒出来的豆腐顾名思义是用虾，应该都清楚虾酱大家，香的一种酱料就是又臭又，都用来炒豆腐山西人一般，不在少数爱吃的人，闻着臭都说，人都说香但吃过的，知的魅力可想而！