山西省大同市这五种特产你们知道哪几种？

　　产品地理标志保护产品阳高长城羊肉为国家农。常说人们，乡羊肉是一大憾事到阳高县不吃长城。确的，的羊肉香嫩可口长城乡色如玫瑰，羊肚丝鲜美爽口白如美玉的凉拌，羊杂鲜而不膻做法各异的，山西传统美食象深刻让人印。发展规模养羊产业阳高县长城乡大力，抵押贷款发展养殖业新模式因地制宜创新以土地使用权，贫致富的新路子走出一条农民脱。

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　　花黄，萱草学名，金针菜俗称，值很高的蔬菜是一种营养价。朝开始从明，之乡”的盛名就享有“黄花。优点：一是颜色鲜黄大同的黄花有三大，无霉干净，光灿烂一色金，斑霉货绝少黑；长肉厚二是角，粗壮线条，整齐肥颀；油性大三是，清口脆嫩，不烂久煮。此因，为素食上品大同黄花，商欢迎受外，贸骨干商品之一成为山西省外。

　　西大同广灵县的特产广灵大尾羊羊肉是山。羊历史悠久广灵大尾，汉朝时期据传在，古引入从蒙，代的变迁由于时，的相互来往经济贸易，牧为主的蒙古羊人们将终年以放，引入农区由草原区。以来长期，生态环境的影响下在当地自然条件、，心饲养管理和选育以及农民群众的精，锁繁育长期闭。性能方面趋于一致在体形外貌和生产，有生长发育快逐渐形成了具，效果好育肥，力高产肉，鲜嫩肉质，品质好皮毛，毛股结构被毛呈，毛极少干死，粗饲耐，性能强抗寒，风气候的地方优良品种适应大陆性半干燥季。

　　同大，中、平城古称云，省地级市是山西，心城市之一、总面积14176平方千米国务院批复确定的中国晋冀蒙交界地区中，2。74平方千米建成区面积20，5。60万人常住人口34，21。1万人城镇人口2，3。97%城镇化率6。煤炭能源基地之一大同是中国最大的，工能源基地国家重化，与京津唐发达工业区的中点神府、准格尔新兴能源区。“中国煤都”之称素有“凤凰城”和。不聊别的今天我们，这五种特产就来聊聊，道哪几种你们知？

　　营养素于一身苦荞集七大，是药不，保健品不是，吃的食品是能当饭，价值和非凡的食疗功效却有着卓越的营养保健。首乌、大黄”等是亲兄弟它与人们所熟悉的“何，的优秀粮药兼用粮种是国际粮农组织公认，文化的典型体现是我国药食同源。“五谷之王”苦荞被誉为，品（降血压是三降食，血糖降，脂）降血。

　　主产区在大同县大同小明绿豆，久、面积大种植历史悠，产和出口的拳头产品是该县传统的名优特。绿豆颗粒饱满该县的小明，深绿色泽，山西太原特产营养价值高发芽率和，测定经，25。6%蛋白质含量，0。7%脂态含量，VD等多种成分此外还有VA、，C含量为6毫克绿豆芽百克V，的2倍是茄子。较高的药用价值小明绿豆具有，肿下气可消，小便、止渴消暑清热解毒、利。