宁夏中卫的这道美食，让游客们夸赞不已
今如，布大街小巷快餐文化遍，了人们方便，了那份家乡但同时却少，食的味道传统美。岛繁华的夜市每当走在青，主亲切的拉客声：“吃撒呢？来坐下一声声叫卖总会令我想起家乡那些摊！”。
美食喜爱，一个乐事是生活的，以品味饱腹佳肴不仅可，色香味的同时还可以在享受，的历史、文化和民俗了解沉淀在美食中。
：龙少作者侠！
董克——平！
家乡离开，求学四年在青岛，了异乡的饮食似乎已经习惯，饥饿之时但每每，之时思乡，家乡的那一盘拉条子总会在脑海中浮现出；一滴思念的口水在舌尖处留下那。
做法简单拉条子，条的成型重在面。面使其筋道用盐水和，盖布抹油，之久再次和面醒面15分钟，三次如是。至圆坨揉面，圆饼状擀至，至细条揪面状切条似拉未拉，锅水煮将其下。
中卫家乡，宁夏美食北小城作为西，各种各样的面食最特色的当属。宁夏美食荡的游子来说而对在外闯，商摊更是家乡最诱人的地方那商城里的一座座拉条子。
奇怪说也，人来到商城曾有许多，包带走将其打，、兰州银川，不远的家中哪怕只是，它原有的味道却也失去了。许或，味道之中拉条子的，十年来一如既往的勤劳坚守还有一种是属于那些摊主二，无法带走的这是任何人。
条子拉，疆拌面”又称“新，“骆驼客”源于山西，条子的肉大面长且更加筋道而家乡的拉条子没有新疆拉。一种柔和感却不乏筋道家乡的拉条子更多是，卫人的朴实它融合着中。
饿饥，物待如珍宝让人们对食；味美，物的做法千奇让人们对食；家乡而，了更加特殊的情感却让人们对食物有。美食与家乡的界限我们从来不会分清，来就是融通的好像它们生，你我不分。
暂三分钟经过短，条子便出锅了一盘美味的拉，的面条短短，这片土地无限的热爱承载的是中卫人对。
人少侠公众来源：俗号。宁夏美食
人的我们长大成，远游总会；外的游子漂泊在，叶归根总会落。一生的而伴随，那家乡的味道难以舍弃的是。
活是有温度的中国人的生，更是有味道的中国人的命运。五种味道美食的，人的天地人生构成了中国，们的味蕾刺激着人，人的人生体悟也映射着中国。
道源于炒菜拉条子的味。切丁羊肉，葱姜蒜与辣椒面油熟之后放入，倒入炒熟将羊肉丁，十余种佐料期间加入。放入炒锅同炒后将面条捞出，菜、西红柿随后放入韭，后出锅入盘待三分钟之。