「美丽河北 e起过年」外地美食飘香衡水

河北美食特产 2021-01-11 14:2276未知admin

  

千亿”取名“,母对他的财富梦想也许是寄托着父。安徽阜阳人孙千亿是,父母来衡水时12年前跟随,茅庐的小伙子他还是个初出。的板面摊旁炸油条当时和父母在舅舅,事回了老家后来舅舅有,接手了板面摊他便和父母,是十几年一干就。些年这,结婚、生子他和弟弟,员越来越多大家庭的成,也有了质的飞越板面摊的生意。

  

就是做人“做面,要真食材,要新蔬菜,中暴露……”一碗看似简单的小面一丝一毫的懈怠都会在面的味道,的热爱和对食物的敬畏之心蕴含了卢江峰对餐饮事业。峰介绍卢江,选用上等面粉他的豌豆面,、长切刀等多道工序经过长擀面杖擀压,爽、筋道做出来滑,不混汤久煮,浓郁的麦香味面汤还带有,味无穷让人回。地重庆运来的秘制小料小面的调料是从原产,精良选料。色的大白豌豆那些独具特,精挑细选而来更是卢江峰。泡一整夜“将其浸,大骨汤加入,火慢煨一晚上用高压锅细,豌豆颜色鲜亮这样做出的,即烂一呡,留香过齿。活边向记者介绍”卢江峰边干。

  

功转型为了成,为适合北方人口味的黄焖鸡米饭他们将小吃店的营业方向确定,统技术学习并进行了系。鸡煲、浓汁鸡煲饭黄焖鸡米饭又叫香,历史传统名吃是山东济南,菜系小吃特色鲁。我们家“在,是肉都是经过精挑细选无论是大米、蔬菜还,持好口味为了保,都是当天现买每天的食材我。香加上饭香浓浓的肉,方人的口味非常适合北,米饭中一同食用如果肉汤浇入,留香的完美境界更加彰显唇齿。家的招牌”亮起自,滔滔不绝韩永壮。

  

一起就是幸一家人在福。

  

天过程中和记者聊,河北美食介绍对母子进来一,焖排骨之间“徘徊”点餐时在黄焖鸡和黄,说:“要不这样吧韩永壮很贴心地,一半一样,都尝尝你们。?”对方有些惊喜”“还能这样点啊。要多大量可对于,又纠结起来母子二人,一次来店里吃饭显然这是他们第。份再来点儿菜就行“你们俩要一小,要大份没必要。米饭至于,大分量足咱家碗,来一碗吧你们也先,咱再添不够了。的一举一动”韩永壮,怎么多挣钱不是想着,在为顾客着想而是实实在,河北美食介绍者心里都很温暖让记者这个旁观。

  

1时刚过上午1,中华板面店开始上人了位于市区新华东路的。、捞面、加汤煮面、放菜,亿一气呵成老板孙千,麻利十分。十几年“干了,吃饭、睡觉一样做起这些就像,练了太熟。地告诉记者”他得意。

  

通的牛肉板面这是一碗普,车10公里而来却有人为它驱,人心里在一些,代不了的美味它是谁也替!

  

间还不到一年虽然开业时,认可度非常高但豌豆面馆,庆特色美食很是欢迎大家对这正宗的重。不是第一位“盈利多少,才是第一位把饭菜做好。水的生活很满意”卢江峰对在衡,说他,在一起就是幸福一家人团团圆圆。

  

豌豆面店出来从重庆同哥,00米路东向北行2,焖鸡米饭小吃店有一家主营黄,人们喜爱也深受。

  

饭韩先生黄焖鸡米?

  

  

店内走进,肉味扑面而来一股浓香的炖,垂涎三尺不免让人。尝尝吧“进来,山东名吃正宗的。情地招打呼”店主热。

  

食飘香衡外地美水?

  

水的缘分说起与衡,:姐姐在衡水安家卢江峰满脸幸福,他一家过来父母便带着,、相互照应彼此扶持。上午每天,照看着孩子父母帮忙,早早来到店里卢江峰和爱人,调料、备菜烧水、拌。上客后饭点,前台招呼爱人在,后厨忙活他便在,忙里偷闲有时父母,“支援”也会过来,分工合作一家人,有滋有味日子过得!

  

韩永壮他叫,州人深,90后是一位。塘沽经营着一家煎饼店韩永壮本来是在天津,两周岁的孩子为了照顾刚满,拆迁之际在店面,决定回老家夫妻俩毅然。把孩子留在老家“我们不愿意,缺失了父母的爱让孩子的童年,感到诸多不习惯而父母去天津又,经历背井离乡的苍凉我们也不愿意让父母。爱人合计着”韩永壮和,家小吃店回衡水开,能兼顾两者都。

  

旁的一家小店它只是菜市场,也没广告没宣传,民和上班族但附近的居,作“食堂”却把这里当。饭点临近,街的重庆同哥豌豆面店大家陆续来到位于报社,沸腾起来店内顿时。老板“,豌豆面来碗!的豌豆面端上来”一碗热气腾腾,浓的酱香伴着浓,将它“消灭掉”人们大快朵颐地。天每,客户络绎不绝前来就餐的,意非常红火这家小店生。店主卢江峰来自重庆的,时间并不长来到衡水的,衡水人的热情和包容但他深深感受到了。

  

记者 褚凤衡水晚报娜?

  

什么大道理“我不明白,实在在做人就觉得实,实做事踏踏实。壮表示”韩永,食物心存敬畏会对每一份,的每一份信任用心回报顾客。河北美食介绍

  

故事的城市衡水是个有,的美食提起它,朴实、感人的小故事里面更是有着许多。、一种情怀一份美食,许多特色小吃店来说就拿市区街头上的,面不大它们店,布广泛但分,特色各具,信经营加上诚,价廉物美,传中逐渐被熟识在人们口口相,变成经典一步步蜕,经意间也在不,的温暖故事…串联起一座城!

  

河北十大美食河北邯郸特产

  

食物心存敬对每一份畏!

  

板面孙先生安徽牛肉!

  

代不了的美味做“谁也替”!

  

徽牛肉板面……串联起城市故重庆豌豆面、山东香鸡煲、安事?

  

情都爱动脑筋琢磨“我儿子做什么事,配上非常下功夫在牛肉汤汁的调,得辛苦并且下。己的儿子”说起自,高女士满脸骄傲孙千亿的母亲。悉心打理下在一家人,顾客们的青睐板面摊赢得了。的板面“这里,火候恰到好处味道香浓、,味添加醋和辣椒再根据个人口,特别爽口吃下去。净”“这里的板面味道正宗每次我都会把汤喝得一干二,摊的顾客大部分是附近的居民和工人一段时间不吃就馋得慌”……板面,些年这,离开了这里有些人搬家,里、穿越大半个城区但仍旧开车10公,碗正宗的牛肉板面跑到这里吃上一。人都说好多,通的牛肉板面这只是一碗普,替不了的美味却是什么都代!

  

店主卢先生重庆豌豆面!

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